1. CUIR at Chulalongkorn University

Browsing by Author กิติพงศ์ อัศตรกุล

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ก ข ฃ ค ฅ ฆ ง จ ฉ ช ซ ฌ ญ ฎ ฏ ฐ ฑ ฒ ณ ด ต ถ ท ธ น บ ป ผ ฝ พ ฟ ภ ม ย ร ฤ ล ฦ ว ศ ษ ส ห ฬ อ ฮ
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 16 of 16
Issue DateTitleAuthor(s)
2565การผลิตน้ำทุเรียนที่มีปริมาณฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์สูงนันทัชพร ไชยชนะ
2562การผลิตไมโครแคปซูลสารสกัดใบหม่อนศุภสิทธิ์ อินทร์แสง
2563การพัฒนาโยเกิร์ตจากถั่วลูกไก่ภัทร์ธีนันท์ สุวิสุทธิเกษม; จิรวรรณ ผ่องจาปา; สิรีมาส อาจหาญ
2563การสกัดน้ำอินทผลัม Phoenix dactylifera L. ด้วยเอนไซม์เพคติเนสและการประยุกต์ในเครื่องดื่มพิชญา ตันติธีรบูลย์
2563การสกัดสารต้านอนุมูลอิสระจากเจียวกู่หลาน Gynostemma pentaphyllum Makino ด้วยคลื่นอัลตราซาวด์และการประยุกต์ในเครื่องดื่มพิชานันท์ ขำขยัน
2564การสกัดเพกทินจากเปลือกโกโก้และการประยุกต์เป็นสารเคลือบบริโภคได้รวิษฎา ผลสิน
2559การสกัดเมล็ดมะเกี๋ยง Cleistocalyx nervosum var. paniala โดยใช้คลื่นเสียงความถี่สูงช่วยและการประยุกต์ในน้ำส้มฐิติรัตน์ ศิริจันทร์
2549บรรจุภัณฑ์แบบดัดแปรบรรยากาศและเมทิลจัสโมเนตเพื่อลดอาการสะท้านหนาว และยืดอายุการเก็บมะเขือเทศ Lycopersicon esculentum mill.กิติพงศ์ อัศตรกุล
2559ผลของกระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ต่อสมบัติทางเคมี กายภาพและอายุการเก็บชาข้าวไรซ์เบอรีศิรินันท์ วงศ์วิศิษฎ์ชัย
2561ผลของกระบวนการให้ความร้อนต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของน้ำนมข้าวโพดม่วงฐิติรัตน์ เหลืองลออ; ณัฐชยา หาญพีรเกรียงไกร
2559ผลของรังสีอัลตราไวโอเลตต่อสมบัติทางกายภาพ เคมี จุลชีววิทยา และประสาทสัมผัสของน้ำลิ้นจี่ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำสุเมธ วิสุทธิวรรณ
2559ผลของรังสีอัลตราไวโอเลตต่อสมบัติทางเคมี กายภาพ จุลชีววิทยา และประสาทสัมผัส และอายุการเก็บของน้ำมะพร้าวศิริรัตน์ ด่อนสิงหะ
2562ผลของวิธีการทำแห้งต่อคุณภาพของชาใบถั่วดาวอินคาฌานิยา โสระเสาว์; นวพร ปัญญะ
2563ผลของวิธีการอบแห้งต่อคุณภาพชาข้าวโพดม่วงธันวา บุญเสริม
2562ผลของไดเมทิลไดคาร์บอเนตและบรรจุภัณฑ์ต่อคุณภาพและอายุการเก็บของสมูททีมะม่วงผสมเสาวรสระหว่างการเก็บที่อุณหภูมิเย็นนทีกานต์ รุ่งโรจน์
2564เอนแคปซูเลชันสารสกัดรกสุกรที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันพรภัสสร จุฬาลักษณานุกูล
Showing results 1 to 16 of 16