Browsing by Subject แป้งข้าวเจ้า -- คุณสมบัติ
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2551 | สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งข้าวเจ้าจากข้าวเปลือกที่ทำแห้งโดยวิธีการต่างกันและการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร | ณัฐโสภิณ ทองประไพ |