Browsing by Subject ไก่ -- การแปรรูป
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2537 | การผลิตไก่ยอจากเนื้อไก่แยกกระดูกด้วยเครื่อง | สิริพร ศรีตระกูล |
| 2554 | ผลของกระบวนการแปรรูปด้วยความดันสูงต่อคุณภาพของเนื้อไก่สด | ธัชนนท์ ชิตสกุล |