Browsing by Subject Transglutaminases
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2553 | ผลของแทรนส์กลูทามิเนสจากจุลินทรีย์และกลีเซอรอลต่อสมบัติของฟิล์มเชิงประกอบจากโปรตีนถั่วเหลืองสกัดและเจลาติน | นันทิพย์ จูมสันเทียะ |