Please use this identifier to cite or link to this item: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/57346
Title: การพัฒนาเมมเบรนจากไบโอพอลิเมอร์เพื่อใช้ในการถนอมอาหาร : รายงานผลการวิจัย
Other Titles: Development of biopolymer membrane for food preservation
Authors: เหมือนเดือน พิศาลพงศ์
ชุติมณฑน์ สถิรพิพัฒน์กุล
Other author: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิศวกรรมศาสตร์
Subjects: โพลิเมอร์ชีวภาพ
ฟิล์มบาง
การถนอมอาหาร
Issue Date: 2554
Publisher: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
URI: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/57346
Type: Technical Report
Appears in Collections:Eng - Research Reports

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Muenduen_ph_b19343516.pdf3.18 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.