Please use this identifier to cite or link to this item: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/60357
Title: สารสำคัญและการประกันคุณภาพอาหารเสริมจากกระชายดำ : รายงานการวิจัย
Other Titles: Active constituents and quality assessment of food suppliments from kaempferia parviflora
Authors: ไพฑูรย์ รัชตะสาคร
สันติ ทิพยางค์
วรินทร ชวศิริ
พัฒทรา สวัสดี
ปรีชา ภูวไพรศิริศาล
Email: Paitoon.R@Chula.ac.th
Santi.Ti@Chula.ac.th
Warinthorn.C@Chula.ac.th
ไม่มีข้อมูล
Preecha.P@Chula.ac.th
Other author: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
Subjects: กระชายดำ -- การวิเคราะห์
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร -- การควบคุมคุณภาพ
โคลีนเอสเทอเรส
Kaempferia parviflora -- Analysis
Dietary supplements -- Quality control
Cholinesterases
Issue Date: 2554
Publisher: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
URI: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/60357
Type: Technical Report
Appears in Collections:Sci - Research Reports

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Paitoon Ra_Res_2554.pdf2.29 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.