Please use this identifier to cite or link to this item: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/60391
Title: สารยับยั้งไลเพสจากพืชสมุนไพร : รายงานการวิจัย (ปี 2559)
Other Titles: Lipase inhibitors from medicinal plants
Authors: จรรยา ชัยเจริญพงศ์
Email: Chanya.C@Chula.ac.th
Other author: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. สถาบันวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพและวิศวกรรมพันธุศาสตร์
Subjects: ไลเปส -- สารยับยั้ง
การรักษาด้วยสมุนไพร
โรคอ้วน -- การรักษา
Lipase -- Inhibitors
Herbs -- Therapeutic use
Obesity -- Treatment
Issue Date: 2559
Publisher: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Abstract: พืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์ยับยั้งไลเพส ได้แก่ ส่วนสกัดหยาบเอทานอลของตะไคร้ เหง้าขมิ้น เมล็ดพริกไทยดำ และผลมะเขือพวงมีฤทธิ์การยับยั้งที่สูง มีค่าเท่ากับ 71±2, 75±1, 76±2 และ 87±9% ตามลำดับ และส่วนสกัดหยาบน้ำของเหง้ากระชาย ใบทองพันชั่ง ผลพุทราจีน ผลส้มแขก เหง้าข่า ฐานรองดอกกระเจี๊ยบแดง และใบสะระแหน่ ด้วยเปอร์เซ็นต์การยับยั้ง 71±5, 76±1, 77±10, 77±7, 88±1, 91±1, 92±2% ตามลำดับ ผลมะเขือพวงถูกคัดเลือกเพื่อการทดลองในขั้นต่อไป สารสกัดหยาบเอทิลแอซิเทตของผลมะเขือพวงมีฤทธิ์ยับยั้งไลเพสดีที่สุด มีค่าการยับยั้งเท่ากับ 67.2±3.6% และรองลงมาคือสารสกัดหยาบเฮกเซนมีค่าการยับยั้งเท่ากับ 46.0±6.7% ดังนั้นส่วนสกัดหยาบเฮกเซนและเอทิลแอซิเทตถูกแยกและทำให้บริสุทธิ์ได้สาร Hex 1 และ EA 1, ตามลำดับ สาร Hex 1 เป็นสารผสมสเตียรอยด์ คือ 17-(1,5-dimethylhexyl)-10,13-dimethyl-2,3,4,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17-tetradecahydro-1H-cyclopenta[α]phenanthren-3-ol, campesterol, β-sitosterol และ stigmasterol และแสดงฤทธิ์ยับยั้งไลเพสต่ำ ด้วยค่า IC₅₀ 82.56 mg/ml สาร EA 1 คือ 7-hydroxy-6-methoxycoumarin (scopoletin) แสดงฤทธิ์ยับยั้งไลเพสต่ำ ด้วยค่า IC₅₀ 91.98 mg/ml
Other Abstract: Medicinal plants with lipase inhibitory activity were ethanol extracts of stem of Cymbopogon citratus Stapf., root of Curcuma longa, seed of Piper nigrum and fruit of Solanum torvum with %inhibition of 71±5, 75±1, 76±2 และ 87±9%, respectively and water extracts of root of Boesenbergia rotunda, leaf of Rhinacanthus nasutus, fruit of Ziziphus mauritiana, fruit of Garcinia atroviridis, root of Alpinia galangal, receptacle of Hibiscus sabdariffa and leaf of Metha cordifolia with %inhibition of 71±5, 76±1, 77±10, 77±7, 88±1, 91±1, 92±2%. Fruit of S. torvum was selected for next step as active plant. Ethyl acetate crude extract of fruit of S. torvum showed the strongest inhibition activity as 67.2±3.6% inhibition and the second was hexane crude extract with value of 46.0±6.7% inhibition. Therefore, hexane and ethyl acetate crude extracts were isolated and purified to obtain Hex 1 and EA 1, respectively. Hex 1 was a mixture of steroids, 17-(1,5-dimethylhexyl)-10,13-dimethyl-2,3,4,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17-tetradecahydro-1H-cyclopenta[α]phenanthren-3-ol, campesterol, β-sitosterol and stigmasterol and showed weak lipase inhibitory activity with IC₅₀ 82.56 mg/ml. EA 1 was 7-hydroxy-6-methoxycoumarin (scopoletin) and exhibited weak lipase inhibitory activity with IC₅₀ 91.98 mg/ml.
URI: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/60391
Type: Technical Report
Appears in Collections:Biotec - Research Reports

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Chanya Ch_Res_2559.pdf788.84 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.