Please use this identifier to cite or link to this item: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/60408
Title: สารยับยั้งไลเพสจากพืชสมุนไพร : รายงานการวิจัย
Other Titles: Lipase inhibitors from medicinal plants
Authors: จรรยา ชัยเจริญพงศ์
Email: Chanya.C@Chula.ac.th
Other author: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. สถาบันวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพและวิศวกรรมพันธุศาสตร์
Subjects: ไลเปส -- สารยับยั้ง
การรักษาด้วยสมุนไพร
โรคอ้วน -- การรักษา
Issue Date: 2558
Publisher: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Abstract: พืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์ยับยั้งไลเพส ได้แก่ ส่วนสกัดหยาบเอทานอลของตะไคร้ เหง้าขมิ้น เมล็ดพริกไทยดำ และผลมะเขือพวงมีฤทธิ์การยับยั้งที่สูง มีค่าเท่ากับ 71±2, 75±1, 76±2 และ 87±9% ตามลำดับ สำหรับส่วนสกัดหยาบน้ำพืชที่มีฤทธิ์ยับยั้งคือ เหง้ากระชาย ใบทองพันชั่ง ผลพุทราจีน ผลส้มแขก เหง้าข่า ฐานรองดอกกระเจี๊ยบแดง และใบสะระแหน่ ด้วยเปอร์เซ็นต์การยับยั้ง 71±5, 76±1, 77±10, 77±7, 88±1, 91±1, 92±2% ตามลำดับ ผลมะเขือพวงถูกคัดเลือกเพื่อการทดลองในขั้นต่อไป สารสกัดหยาบเอทิลแอซิเตตของผลมะเขือพวงมีฤทธิ์ยับยั้งไลเพสดีกว่าสารสกัดหยาบส่วนอื่นๆ มีค่าการยับยั้งเท่ากับ 67±3% รองลงมาคือสารสกัดหยาบเฮกเซนมีค่าการยับยั้งเท่ากับ 46±6% พบสารสเตียรอยด์สองชนิดคือ β-sitosterol และ stigmasterol จากการแยกสารสกัดหยาบเฮกเซนด้วยเทคนิคคอลัมน์โครมาโทรกราฟี
Other Abstract: Medicinal plants with lipase inhibitory activity were ethanol extracts of stem of Cymbopogon citratus Stapf., root of Curcuma longa, seed of Piper nigrum and fruit of Solanum torvum with %inhibition of 71±2, 75±1, 76±2 และ 87±9%, respectively and water extracts of root of Boesenbergia rotunda, leaf of Rhinacanthus nasutus, fruit of Ziziphus mauritiana, fruit of Garcinia atroviridis, root of Alpinia galangal, receptacle of Hibiscus sabdariffa and leaf of Metha cordifolia with %inhibition of 71±5, 76±1, 77±10, 77±7, 88±1, 91±1, 92±2%. Fruit of Solanum torvum was selected for next step as active plant. Ethyl acetate crude extract of fruit of Solanum torvum showed the strongest inhibition activity as 67±3% inhibition and the second was hexane crude extract with value of 46±6% inhibition. Two steroids, β-sitosterol and stigmasterol were separated from hexane crude extract using column chromatography.
URI: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/60408
Type: Technical Report
Appears in Collections:Biotec - Research Reports

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Chanya Ch_Res_2558.pdf438.89 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.