Please use this identifier to cite or link to this item: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/22713
Title: จลนพลศาสตร์ของปฏิกิริยาเอสเทอร์ริฟิเคชันแบบไม่ใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาของกรดลอริก
Other Titles: Kinetics of non-catalytic esterification of lauric acid
Authors: พรศิริ เพิ่มทรัพย์
Advisors: เจิดศักดิ์ ไชยคุนา
Other author: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิศวกรรมศาสตร์
Advisor's Email: Jirdsak.T@Chula.ac.th
Subjects: เอสเทอริฟิเคชัน
เมทิลเอสเทอร์
จลนพลศาสตร์เคมี
กรดลอริก
Esterification
Methyl esters
Chemical kinetics
Lauric acid
Issue Date: 2554
Publisher: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Abstract: ศึกษาจลนพลศาสตร์ของปฏิกิริยาเอสเทอร์ริฟิเคชันแบบไม่ใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาระหว่างกรดลอริกและเมทานอล โดยทำการทดลองในเครื่องปฏิกรณ์แบบกะเพื่อศึกษาผลกระทบของความเร็วรอบของการกวนสารละลาย ความดัน อุณหภูมิ และอัตราส่วนโดยโมล ของเมทานอลต่อกรดลอริก จากการศึกษาพบว่า ปฏิกิริยาเอสเทอร์ริฟิเคชันแบบไม่ใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาระหว่างกรดลอริกและเมทานอล เป็นปฏิกิริยาอันดับสองแบบผันกลับได้ ปฏิกิริยาสามารถเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิสูง และดำเนินไปจนเข้าสู่สภาวะสมดุล ซึ่งค่าร้อยละการเปลี่ยนแปลงของกรดลอริกจะเพิ่มขึ้น เมื่อเพิ่มอุณหภูมิหรืออัตราส่วนโดยโมลของเมทานอลต่อกรดลอริก โดยที่ความเร็วรอบของการกวนสารละลายมากกว่า 200 รอบต่อนาที และความดันมากกว่า 800 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว จะไม่มีผลต่ออัตราการเกิดปฏิกิริยา และพลังงานกระตุ้นของปฏิกิริยาเอสเทอร์ริฟิเคชันแบบไม่ใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาของกรดลอริกมีค่า 44.87 กิโลจูลต่อโมล
Other Abstract: Kinetics of non-catalytic esterification reaction of lauric acid with methanol was investigated in this study. The experiments were conducted in a batch reactor to study the effects of stirring speed, pressure, temperature and molar ratio of methanol to lauric acid. The results show that non-catalytic esterification reaction of lauric acid and methanol is a second order reversible reaction. The reaction occurs at high temperature and proceeds rapidly during initial period. Conversion of lauric acid increases with increasing of temperature as well as molar ratio of methanol to lauric acid. Rate of a non-catalytic esterification reaction does not depend on stirring speed above 200 rpm and pressure above 800 psi. The activation energy of non-catalytic esterification reaction of lauric acid was 44.87 kJ/mol.
Description: วิทยานิพนธ์ (วศ.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2554
Degree Name: วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level: ปริญญาโท
Degree Discipline: วิศวกรรมเคมี
URI: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/22713
Type: Thesis
Appears in Collections:Eng - Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
pornsiri_pe.pdf1.47 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.