ตรรกะการบริโภคและการถอดรหัสความหมายสินค้าประเภทเครื่องปรุงรสจากโฆษณาทางโทรทัศน์

พณัฐฐิภา จงยิ่งศิริ

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/32942

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	กาญจนา แก้วเทพ	-
dc.contributor.author	พณัฐฐิภา จงยิ่งศิริ	-
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะนิเทศศาสตร์	-
dc.date.accessioned	2013-07-09T09:16:52Z	-
dc.date.available	2013-07-09T09:16:52Z	-
dc.date.issued	2553	-
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/32942	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (นศ.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2553	en_US
dc.description.abstract	การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาตรรกะการบริโภคและการถอดรหัสความหมายของสินค้าประเภทเครื่องปรุงรสจากโฆษณาทางโทรทัศน์โดยการศึกษาดังกล่าวเป็นไปเพื่อวัตถุประสงค์ 2ประการกล่าวคือ1)เพื่อวิเคราะห์ตรรกะการบริโภคของสินค้าประเภทเครื่องปรุงรสจากโฆษณาทางโทรทัศน์ 2)เพื่อศึกษาการถอดรหัสของผู้รับสารจากโฆษณาเครื่องปรุงรสทางโทรทัศน์โดยระเบียบวิจัยที่ใช้คือ การวิจัยเชิงคุณภาพ ประกอบด้วยการวิเคราะห์ความหมายโดยตรงและความหมายโดยนัย รวมถึงตรรกะการบริโภคที่ปรากฏในภาพยนตร์โฆษณาเครื่องปรุงรสที่ออกอากาศทางโทรทัศน์ในช่วงวันที่ 1-30 กันยายน 2553 การสนทนากลุ่มโดยเลือกกลุ่มตัวอย่างที่มีสถานภาพเดียวกับตัวละครในภาพยนตร์โฆษณา เพื่อศึกษาการถอดรหัสความหมายจากประสบการณ์ของผู้อ่านสาร โดยอาศัยแนวคิดเรื่อง ตรรกะการบริโภค ทฤษฏีสัญญวิทยา และการถอดรหัส เป็นกรอบในการวิเคราะห์ โดยผลการศึกษาพบว่า 1. ภาพยนตร์โฆษณาเครื่องปรุงรสที่ออกอากาศในปัจจุบันนั้น มีการนำรหัสมาเพื่อใช้ในการสื่อความหมาย ซึ่งเป็นลักษณะของการสื่อความหมายโดยนัย และจากการวิเคราะห์ตรรกะการบริโภค พบว่าตรรกะการบริโภคเชิงประโยชน์ใช้สอยได้ถูกลดบทบาทลงและได้ถูกแทนที่ด้วยตรรกะการบริโภคเชิงสัญญะ และเป็นที่น่าสังเกตุว่าตรรกะการบริโภคของค่าการแลกเปลี่ยนเชิงสัญลักษณ์ได้เริ่มมีบทบาทในการสื่อความหมายในภาพยนตร์โฆษณา และเนื่องด้วยเครื่องปรุงรสเป็นสินค้าที่มีราคาไม่สูง จึงทำให้ตรรกะการบริโภคการแลกเปลี่ยนเชิงเศรษฐศาสตร์ปรากฏได้น้อยมากในสินค้าประเภทนี้ 2.การถอดรหัสความหมายของผู้อ่านสารพบว่าผู้รับสารส่วนใหญ่สามารถอ่านความหมายโดยตรงจากภาพยนตร์โฆษณาไปในทิศทางเดียวกันและประสบการณ์ที่แตกต่างกันของผู้อ่านสารและธรรมชาติของสื่อโฆษณาที่มีเวลาในการนำเสนอสั้น มีอิทธิพลต่อการอ่านความหมายจากโฆษณา ผู้อ่านสารจึงไม่สามารถเข้าใจความหมายเชิงลึกของโฆษณาได้	en_US
dc.description.abstractalternative	This research aims to study on the Logic of consumption and Decoding of Condiment product in Television commercials. The objectives of the study as follow: Firstly: To analyze the logic of consumption of the condiment products in television commercials. Secondly: To study the reader’s sign perception of the condiment products in television commercials. Methodology in this research based on the qualitative approach content analysis Denotative and Connotative meanings including the logic of consumption were to broadcast during 1-30 September 2010 and to focus group which have the same status with the concept “The logic of consumption Semiologys and Decoding” as conceptual framework for data analysis. The findings show that: 1. The advertising of condiment which is currently broadcasting use the code for Connotative meaning. According to the analysis of the logic of consumption, found that The functional logic of use value was replaced by The logic of sign value. And noticeably logic of symbolic exchange plays a role in the advertising of condiment. Due to the condiment products are inexpensive; the economic logic of exchange value is a rare in this type of product 2. According to the reader find that most reader are be able to perceive the Denotative meaning of the whole advertising in the same direction. Besides, with the difference experience of each reader and the nature of advertising with has short presentation time, it influence on the sign perception in Connotative meaning of the advertising.	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.relation.uri	http://doi.org/10.14457/CU.the.2010.659	-
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.subject	โฆษณา -- อาหาร	en_US
dc.subject	การสื่อสารทางการตลาด	en_US
dc.subject	สัญญศาสตร์ในโฆษณา	en_US
dc.subject	อุตสาหกรรมเครื่องปรุงอาหาร	en_US
dc.subject	ผู้บริโภค -- ทัศนคติ	en_US
dc.subject	Advertising -- Food	en_US
dc.subject	Communication in marketing	en_US
dc.subject	Semiotics in advertising	en_US
dc.subject	Condiment industry	en_US
dc.subject	Consumers -- Attitudes	en_US
dc.title	ตรรกะการบริโภคและการถอดรหัสความหมายสินค้าประเภทเครื่องปรุงรสจากโฆษณาทางโทรทัศน์	en_US
dc.title.alternative	The logic of consumption and decoding of condiment products in television commercials	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.degree.name	นิเทศศาสตรมหาบัณฑิต	en_US
dc.degree.level	ปริญญาโท	en_US
dc.degree.discipline	การสื่อสารมวลชน	en_US
dc.degree.grantor	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.email.advisor	kkaewthep@hotmail.com	-
dc.identifier.DOI	10.14457/CU.the.2010.659	-
Appears in Collections:	Comm - Theses

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
panattipa_jo.pdf		3.17 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record