อิทธิพลของตัวแปรต่าง ๆ ในการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพอาหารเด็กอ่อน โดยใช้เครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้ง

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/40031

Title:	อิทธิพลของตัวแปรต่าง ๆ ในการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพอาหารเด็กอ่อน โดยใช้เครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้ง
Other Titles:	Effect of drying parameters on the quality of infant food by rooler dryer
Authors:	มณีวรรณ เชิงชวโน
Advisors:	พัชรี จิตตาภรณ์ ชัยยุทธ ธัญพิทยากุล
Other author:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย
Issue Date:	2524
Publisher:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Description:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2524
Degree Name:	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level:	ปริญญาโท
Degree Discipline:	เคมีเทคนิค
URI:	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/40031
Type:	Thesis
Appears in Collections:	Grad - Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
Maneewan_che_front.pdf	3.89 MB	Adobe PDF	View/Open
Maneewan_che_ch1.pdf	1.32 MB	Adobe PDF	View/Open
Maneewan_che_ch2.pdf	8.98 MB	Adobe PDF	View/Open
Maneewan_che_ch3.pdf	2.38 MB	Adobe PDF	View/Open
Maneewan_che_ch4.pdf	4.52 MB	Adobe PDF	View/Open
Maneewan_che_ch5.pdf	3.73 MB	Adobe PDF	View/Open
Maneewan_che_ch6.pdf	1.97 MB	Adobe PDF	View/Open
Maneewan_che_back.pdf	8.06 MB	Adobe PDF	View/Open