การติดตามผลผู้สำเร็จการศึกษา ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง สาขาวิชาการโรงแรม สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล

ดนัย สุธีพจน์

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/74041

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	ธิดารัตน์ บุญนุช	-
dc.contributor.author	ดนัย สุธีพจน์	-
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย	-
dc.date.accessioned	2021-06-23T06:37:14Z	-
dc.date.available	2021-06-23T06:37:14Z	-
dc.date.issued	2533	-
dc.identifier.isbn	9745776106	-
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/74041	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (ค.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2533	en_US
dc.description.abstract	การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาความคิดเห็นของผู้สำเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง สาขาวิชาการโรงแรม สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล ที่ปฏิบัติงานในหน้าที่บุคลากรด้านการโรงแรม ต่อหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง สาขาวิชาการโรงแรม ในด้านจุดมุ่งหมาย เนื้อหา การจัดการเรียนการสอน และการฝึกงาน ศึกษาเปรียบเทียบความคิดเห็นของผู้สำเร็จการศึกษา และผู้บังคับบัญชา เกี่ยวกับการปฏิบัติหน้าที่บุคลากรด้านการโรงแรม ของผู้สำเร็จการศึกษา ในด้านการนำความรู้ความสามารถทางด้านวิชาการไปใช้ ความรู้ความสามารถพิเศษ ความรู้ความสามารถในการปฏิบัติหน้าที่บุคลิกภาพของผู้ให้บริการทัศนคติต่อวิชาชีพ และมนุษยสัมพันธ์ ผลการวิจัยพบว่า ผู้สำเร็จการศึกษาเห็นด้วยกับข้อคำถามเกี่ยวกับหลักสูตร ในด้านจุดมุ่งหมายอยู่ในระดับมาก ด้านเนื้อหาเพื่อการประยุกต์ใช้ในการปฏิบัติงาน ด้านการจัดการเรียนการสอน และด้านการฝึกงานอยู่ในระดับปานกลาง ความคิดเห็นของผู้สำเร็จการศึกษาและผู้บังคับบัญชา เกี่ยวกับการปฏิบัติงานในหน้าที่บุคลากรด้านการโรงแรมของผู้สำเร็จการศึกษา ในด้านการนำความรู้ความสามารถทางด้านวิชาชีพไปใช้ ความรู้ความสามารถพิเศษ ความรู้ความสามารถในการปฏิบัติหน้าที่ บุคลิกภาพของผู้ให้บริการ ทัศนคติต่อวิชาชีพและมนุษยสัมพันธ์ มีความต่าง ๆ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับที่ .05 ในหัวข้อ ที่มีความรู้ในการใช้อุปกรณ์ในการปฏิบัติงานได้ถูกต้อง มีความรู้เกี่ยวกับแหล่งท่องเที่ยวต่าง ๆ และสถานที่ที่น่าสนใจในท้องถิ่น มีความรู้รอบตัว มีความสามารถในการใช้เครื่องพิมพ์ดีด มีความรู้ และความสามารถในการใช้เครื่องคอมพิวเตอร์ มีความรู้ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสถานการณ์ต่าง ๆ ได้ มีความสามารถในการสื่อความหมาย มีความสามารถในการประสานงานกับผู้อื่น มีความขยันหมั่นเพียรในการทำงาน สามารถเรียนรู้งานใหม่ได้อย่างรวดเร็ว รักษาสุขภาพอนามัยและความสะอาด ยอมรับความผิดพลาดของตนเอง มีความอดทน เป็นคนตรงต่อเวลา มีจิตใจใคร่ที่จะรับใช้ผู้อื่น และพร้อมที่จะให้บริการแก่ผู้อื่นทุกเมื่อ ตั้งใจปฏิบัติในหน้าที่ตามที่ได้รับมอบหมาย มีความภูมิใจในงานที่ปฏิบัติ เพิ่มพูนความรู้ ทักษะ และความสามารถในงานที่ปฏิบัติอยู่เสมอ ให้ความช่วยเหลือร่วมกับผู้คนอื่น สามารถคบกับบุคคลได้ทุกระดับ เคารพรับฟังความคิดเห็นขอตำหนิ และคำแนะนำจากผู้อื่น และหัวข้อ เป็นที่รักใคร่ และชื่นชมของผู้บังคับบัญชาและเพื่อนร่วมงาน	-
dc.description.abstractalternative	The purposes of this study are to obtain opinions of higher vocational education certificate graduates in hotel business from the Rajamangala Institute of Technology towards the hotel business course objectives, content, classroom management and training, to obtain and compare opinions of the adulates who are working as hotel personnel staff and that of their supervisors towards the following aspects academic application, special skills, capability in carrying out their duties, characteristics of those who give services, attitude towards this career, human relationships. The findings are that the graduates highly agree with the course objectives but with the application of the content, the classroom management and training at the average level. As for opinions of the graduates and their supervisors towards the performances of the graduates as hotel personnel staff concerning the second purpose of this research it is found out that there is statistical significantly difference at .05 level on the following items: knowledge of using equipment at work, knowledge about local tourist spots and other attractions, general knowledge, typing, computer operation, adaptability, communication, working with others, enthusiasm in working, ability to learn new things, health and hygiene, accepting their failure, persistence, being punctual, ready to help and give services, doing their best with their assignments, being proud of their career, trying to improve their knowledge, skills at all times, co-operation, friendliness, accepting criticism and suggestions of others and being favorable and admired by supervisor and colleagues.	-
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.subject	สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล	en_US
dc.subject	การจัดการโรงแรม -- การศึกษาและการสอน	en_US
dc.subject	Rajamangala Institute Technology	en_US
dc.subject	Hotel management -- Study and teaching	en_US
dc.title	การติดตามผลผู้สำเร็จการศึกษา ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง สาขาวิชาการโรงแรม สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล	en_US
dc.title.alternative	Follow-up study of higher vocational education certificaie graduates in hotel business, the Rajamangala Institute Technology	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.degree.name	ครุศาสตรมหาบัณฑิต	en_US
dc.degree.level	ปริญญาโท	en_US
dc.degree.discipline	อุดมศึกษา	en_US
dc.degree.grantor	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.email.advisor	Thidarat.B@chula.ac.th	-
Appears in Collections:	Grad - Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
Danai_su_front_p.pdf	1.08 MB	Adobe PDF	View/Open
Danai_su_ch1_p.pdf	1.07 MB	Adobe PDF	View/Open
Danai_su_ch2_p.pdf	2.54 MB	Adobe PDF	View/Open
Danai_su_ch3_p.pdf	1.09 MB	Adobe PDF	View/Open
Danai_su_ch4_p.pdf	2.07 MB	Adobe PDF	View/Open
Danai_su_ch5_p.pdf	1.85 MB	Adobe PDF	View/Open
Danai_su_back_p.pdf	1.69 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record