Browsing by Subject Fish sauce -- Fermentation
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2531 | การเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรีย และชีวเคมี ในการหมักน้ำปลา | สาโรจน์ ประเสริฐศิริวัฒน์ |
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2531 | การเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรีย และชีวเคมี ในการหมักน้ำปลา | สาโรจน์ ประเสริฐศิริวัฒน์ |