Browsing by Subject Indian jujube -- Processing
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2548 | กระบวนการแปรรูปด้วยเอนไซม์และลักษณะเฉพาะของน้ำพุทรา Ziziyphus mauritiana Lam. เข้มข้นที่มีใยอาหารสูง | ธีระ มีโอภาสมงคล |