การลดความสูญเสียในกระบวนการพิมพ์หนังสือ

Abstract

อุตสาหกรรมการพิมพ์หนังสือโดยส่วนใหญ่มีตลาดเป้าหมายเป็นตลาดภายในประเทศ ในการที่จะพัฒนาอุตสาหกรรมการพิมพ์เพื่อการส่งออกต้องเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรงขึ้น ต้องคำนึงถึงการควบคุมคุณภาพการพิมพ์และความสูญเสียที่เกิดขึ้น จึงได้นำเอาเทคนิคของการควบคุมคุณภาพและการศึกษาการทำงานมาทำการวิเคราะห์และหาวิธีในการลดและป้องกันการเกิดความสูญเสีย จากการวิเคราะห์ปัญหาของโรงพิมพ์ที่เป็นกรณีศึกษา พบว่ามีความสูญเสียที่สำคัญที่เกิดขึ้นในกระบวนการพิมพ์ด้วยกัน 3 ชนิด ได้แก่ ความสูญเสียจากการปรู๊ฟ การสกัม และการเสียระหว่างพิมพ์ มีสาเหตุมาจากวิธีการทำงาน และความผิดพลาดของช่างพิมพ์ ตลอดจนการไม่สามารถใช้ทรัพยากรการผลิตของโรงพิมพ์ อันประกอบด้วย กำลังคน วัตถุดิบ เครื่องจักรและอุปกรณ์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด วิทยานิพนธ์นี้จึงมุ่งเน้นที่การลดความสูญเสียที่เกิดขึ้นทั้งสามชนิดดังกล่าว โดยการวิเคราะห์ปัญหาแยกตามทรัพยากรการผลิต และกำจัดสาเหตุของความสูญเสียเหล่านั้น และใช้ค่าร้อยละของความสูญเสียเทียบกับจำนวนสิ่งพิมพ์ที่พิมพ์ เพื่อประเมินค่าความสูญเสีย จากการปรับปรุงดำเนินงานตามขั้นตอนการวิจัย เปรียบเทียบก่อนการปรับปรุงและหลังการปรับปรุง พบว่าความสูญเสียจากการปรู๊ฟเทียบกับจำนวนผลผลิตลดลงจากร้อยละ 0.058 เหลือร้อยละ 0.012 หรือปรับปรุงได้คิดเป็นร้อยละ 79 ความสูญเสียจากการสกัมเทียบกับจำนวนผลผลิตลดลงจากร้อยละ 0.056 เหลือร้อยละ 0.017 หรือปรับปรุงได้คิดเป็นร้อยละ 69 ความสูญเสียจากการเสียระหว่างพิมพ์เทียบกับจำนวนผลผลิตลดลงจากร้อยละ 0.014 เหลือร้อยละ 0.006 หรือปรับปรุงได้คิดเป็นร้อยละ 54 และค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นจากความสูญเสียทั้งสามชนิดลดลงคิดเป็นร้อยละ 60