การเจริญเติบโตของร้านสรรพสินค้าในเขตเทศบาลเมืองนครราชสีมา

Abstract

วัตถุประสงค์ในการวิจัยครั้งนี้ เพื่อศึกษาถึงการเจริญเติบโตของร้านสรรพสินค้าในเขตเทศบาลเมืองนครราชสีมา โดยพิจารณาจากปัจจัยต่าง ๆ คือ สภาพของจังหวัด การดำเนินงานและผลตอบแทนในการลงทุนของร้านสรรพสินค้า การแข่งขันในตลาด และทัศนคติของผู้บริโภค จำนวน 4 ฉบับ คือ ฉบับที่ 1 เป็นแบบสอบถามที่ใช้ถามร้านสรรพสินค้าถึงเรื่องการดำเนินงานต่าง ๆ ฉบับที่ 2 เป็นแบบสอบถามที่ใช้ถามร้านค้าปลีกทั่วไป ที่คาดว่าจะเป็นคู่แข่งขันของร้านสรรพสินค้า ฉบับที่ 3 เป็นแบบสอบถามที่ใช้ถามประชาชน ในเขตเทศบาล และรอบ ๆ เขตเทศบาลเมืองนครราชสีมา ฉบับที่ 4 เป็นแบบสอบถามที่ใช้ถามผู้บริโภคที่ร้านสรรพสินค้า นอกจากการวิจัยสนามดังกล่าวแล้ว ยังได้รวบรวมข้อมูลทุติยภูมิจากหน่วยราชการต่าง ๆ รวมทั้งจากห้องสมุด เพื่อนำมาประกอบในการพิจารณาปัญหาด้านการตลาดในส่วนที่เกี่ยวกับผู้บริโภค สินค้า การกำหนดราคา การจำหน่าย การส่งเสริมการขายและปัญหาสิ่งแวดล้อมที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของร้านสรรพสินค้า ผลที่ได้รับจากการค้นคว้าและวิเคราะห์มีดังนี้ ร้านสรรพสินค้าในจังหวัดนครราชสีมา ตั้งขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2519 โดยขยายตัวมาจากร้านค้าปลีกขนาดกลาง มูลเหตุจูงใจในการตั้งร้าน เพราะอยากเป็นเจ้าของร้านที่มีขนาดใหญ่โตและทันสมัย ประกอบกับสภาพของเทศบาลเมืองนครราชสีมาเป็นเมืองหลักทางเศรษฐกิจ เป็นศูนย์กลางการศึกษาของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อีกทั้งประชากรของจังหวัดก็เพิ่มมากขึ้น รายได้อยู่ในเกณฑ์ดีขึ้นการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดก็มุ่งจะส่งเสริมให้ประชากรอยู่ดีกินดีขึ้น จึงเป็นฐานรองรับการเจริญเติบโตของร้านค้าปลีกได้เป็นอย่างดี ภายในระยะเวลาอันสั้นเพียงไม่เกิน 2 ปี มีร้านสรรพสินค้าเกิดขึ้นถึง 3 แห่ง แต่ละแห่งต่างขยายงานโดยการเพิ่มแผนกสินค้า เพิ่มปริมาณสินค้า และเพิ่มพนักงานขายสินค้าขึ้นเรื่อย ๆ โดยลักษณะการค้าในต่างจังหวัด ร้านค้าจะตั้งอยู่เป็นกลุ่ม ทำให้เกิดการแข่งขันอย่างเต็มที่ นอกจากจะต้องแข่งขันกับร้านสรรพสินค้าด้วยกันเองแล้ว ยังต้องแข่งขันกับร้านค้ารายเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่โดยรอบอีกด้วย ทำเลที่ตั้งและการบริหารงานในร้านสรรพสินค้าเป็นสิ่งสำคัญที่จะก่อให้เกิดการได้เปรียบเสียเปรียบอันส่งผลถึงการเจริญเติบโตของร้านเอง สิ่งนี้วัดได้จากผลตอบแทนในการลงทุน จะเห็นได้ว่าร้านสรรพสินค้าขนาดใหญ่ที่มีการบริหารงานที่ดีและตั้งอยู่ใกล้ตลาดไม่เคยประสบผลขาดทุนเลย กลุ่มเป้าหมายทางการตลาดของร้านสรรพสินค้าในเขตเทศบาลเมืองนครราชสีมาคือคนโสด เป็นนักศึกษาและข้าราชการ อายุ 30 ปีลงไป รายได้ไม่เกิน 3,000 บาท ฉะนั้น การจะบริหารให้ร้านสรรพสินค้าเจริญเติบโตต่อไปได้จำเป็นต้องสร้างความพอใจให้กับบุคคลกลุ่มดังกล่าว ดังนั้นผู้วิจัยขอเสนอข้อคิดเห็นในการปรับปรุงงานดังนี้ 1. ด้านสินค้า ควรจัดหาสินค้าไว้บริการให้มากชนิด เพราะมูลเหตุจูงใจอันดับแรกในการเข้าร้านสรรพสินค้าก็คือ การมีสินค้าให้เลือกมากชนิด และเนื่องจากกลุ่มผู้สนใจคือคนโสด อายุไม่มากนัก จึงควรจัดหาสินค้าแปลก ๆ ใหม่ ๆ และทันสมัยมาจำหน่ายให้มากที่สุด การจัดแผนกสินค้าควรกระทำให้เป็นสัดส่วนเพื่ออำนวยความสะดวกในการเลือกซื้อ คำนึงถึงไม่ว่าจะเป็นเรื่องการจัดวางสินค้าหรือทางเดิน 2. ด้านราคา ร้านสรรพสินค้าแต่ละร้านควรตั้งราคาสินค้าให้เป็นมาตรฐานเดียวกัน และสินค้าชนิดเดียวกันที่วางขายในร้านสรรพสินค้าเองก็ควรติดราคาให้เท่ากัน ราคาสินค้าอย่างน้อยไม่ควรแพงกว่าท้องตลาด เพราะปกติความรู้สึกของลูกค้าส่วนใหญ่เข้าใจว่า ราคาสินค้าในร้านสรรพสินค้าจะแพงกว่าร้านค้าทั่วไปอยู่แล้ว 3. ด้านพนักงานขาย พนักงานขายควรให้บริการลูกค้าทุกคน ทุกระดับเท่าเทียมกัน และไม่บริการมากเกินความจำเป็น เพราะจะทำให้ลูกค้าเกิดความเบื่อหน่ายและทำให้เกิดความรู้สึกว่าพนักงานขายมุ่งที่จะขายสินค้าให้ได้อย่างเดียว 4. ด้านการส่งเสริมการขาย ควรจัดร้านให้สวยงาม แลดูใหม่อยู่เสมอ การส่งเสริมการขายที่ควรทำอีกประการหนึ่งก็คือ การลดราคาสินค้าเพราะเป็นสิ่งที่ลูกค้าพอใจมากเป็นอันดับหนึ่ง เนื่องจากลูกค้าเกิดความรู้สึกว่าตนเองได้ซื้อสินค้าในราคาที่ถูก สิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงในเรื่องนี้ก็คือ สินค้าที่นำมาลดราคานั้นควรเป็นสินค้าที่มีคุณภาพด้วย 5. หากจะมีการตั้งร้านสรรพสินค้าขึ้นใหม่ ควรสร้างให้ใหญ่โต หรืออย่างน้อยก็เท่ากับร้านที่ 1 และร้านที่ 2 และควรอยู่แถวชานเมืองที่มีการคมนาคมสะดวก เพื่อเป็นการระบายความแออัดในเมือง และเพื่อสามารถบริการสถานที่จอดรถให้แก่ลูกค้าได้ในขณะที่ร้านสรรพสินค้าเดิมไม่สามารถจะทำได้