Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/31827
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorชัยยุทธ ธัญพิทยากุล-
dc.contributor.authorมานะ จึงตระกูล-
dc.contributor.otherจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย-
dc.date.accessioned2013-06-01T09:22:50Z-
dc.date.available2013-06-01T09:22:50Z-
dc.date.issued2531-
dc.identifier.isbn9745687847-
dc.identifier.urihttp://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/31827-
dc.descriptionวิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2531en
dc.format.extent6491555 bytes-
dc.format.extent772476 bytes-
dc.format.extent13589638 bytes-
dc.format.extent3541558 bytes-
dc.format.extent2258183 bytes-
dc.format.extent20063905 bytes-
dc.format.extent3944941 bytes-
dc.format.extent1047610 bytes-
dc.format.extent6050151 bytes-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isothes
dc.publisherจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยen
dc.rightsจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยen
dc.titleการพัฒนาผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงแผ่นen
dc.title.alternativeProduct development of peanut chipsen
dc.typeThesises
dc.degree.nameวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตes
dc.degree.levelปริญญาโทes
dc.degree.disciplineเทคโนโลยีทางอาหารes
dc.degree.grantorจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยen
Appears in Collections:Grad - Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Mana_jo_front.pdf6.34 MBAdobe PDFView/Open
Mana_jo_ch1.pdf754.37 kBAdobe PDFView/Open
Mana_jo_ch2.pdf13.27 MBAdobe PDFView/Open
Mana_jo_ch3.pdf3.46 MBAdobe PDFView/Open
Mana_jo_ch4.pdf2.21 MBAdobe PDFView/Open
Mana_jo_ch5.pdf19.59 MBAdobe PDFView/Open
Mana_jo_ch6.pdf3.85 MBAdobe PDFView/Open
Mana_jo_ch7.pdf1.02 MBAdobe PDFView/Open
Mana_jo_back.pdf5.91 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.