ผลของการเสริมวิตามินซีต่อการเติบโต การรอดชีวิต และความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงความเค็มของหอยหวาน Babylonia areolata

ธิติภพ สุขุมาลชาติ

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/32228

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	สมเกียรติ ปิยะธีรธิติวรกุล	-
dc.contributor.advisor	นิลนาจ ชัยธนาวิสุทธิ์	-
dc.contributor.author	ธิติภพ สุขุมาลชาติ	-
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์	-
dc.date.accessioned	2013-06-17T14:39:20Z	-
dc.date.available	2013-06-17T14:39:20Z	-
dc.date.issued	2553	-
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/32228	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2553	en
dc.description.abstract	งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาผลของการเสริมวิตามินซี (ascorby1-2-polyphosphate; APP) ในอาหารผสมเลี้ยงหอยหวาน (Babylonia areolata) ระยะวัยรุ่นต่อการเติบโต การรอดตาย และความทนทานต่อความเค็มต่ำ โดยการเลี้ยงลูกหอยขนาดความยาวเริ่มต้นเฉลี่ย และน้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ยเท่ากับ 1.13 ± 0.11 เซนติเมตร และ 0.29 ± 0.10 กรัมต่อตัว ตามลำดับ ในบ่อทดลองขนาด กว้าง x ยาว x สูง เท่ากับ 30 x 48 x 17 ลูกบาศก์เซนติเมตร ระบบน้ำหมุนเวียนแบบกึ่งปิด อาหารที่ใช้เป็นอาหารผสมแบบกึ่งเปียกเสริมด้วยวิตามินซีต่างกัน 6 ระดับ คือ 0, 50, 100, 500, 1,000 และ 2,000 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม เป็นเวลา 5 เดือน ผลการศึกษาพบว่า อัตราการเติบโต โดยความยาวเปลือก และน้ำหนัก และอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อของหอยหวานระยะวัยรุ่นที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมเสริมวิตามินซีทั้ง 6 ระดับ ไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) และ หอยหวานที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมเสริมวิตามินซี 500 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม พบว่ามีอัตราการรอดตายสูงสุดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) เมื่อเปรียบเทียบกับหอยหวานที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมเสริมวิตามินซีที่ระดับ 0 และ 50 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม แต่ไม่มีความแตกต่างกันเมื่อเปรียบเทียบกับหอยหวานที่เลี้ยงด้วยอาหารเสริมด้วยวิตามินซีที่ระดับ 100, 1,000 และ 2,000 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม นอกจากนี้ผลการทดสอบความทนทานต่อความเค็มต่ำ (20 ส่วนในพันส่วน) พบว่าหอยหวานที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมเสริมด้วยวิตามินซี 6 ระดับ เป็นเวลา 11 และ 5 เดือน มีความทนต่อความเต็มต่ำไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05)	en_US
dc.description.abstractalternative	This study was conducted to investigate the effects on growth, survival and tolerance to low salinity of juveniles spotted babylon (Babylonia areolata) fed experimental diet supplemented with various levels of vitamin c (ascorbyl-2-polyphosphate; APP). Juveniles spotted babylon with initial shell length and body weight of 1.13 ± 0.11 cm and 0.29 ± 0.10 g per individuals respectively were reared in plastic tanks of 30 x 48 x 17 cm³ supplied by the semi-closed recirculating seawater system. They were fed with semi-moisture diet supplemented with 6 levels of vitamin c (0, 50, 100, 500, 1,000 and 2,000 mg per 1 kg diet) for 5 months. Results showed that there were no significant differences in growth rate in shell length and body weight and feed efficiency among all groups of juveniles spotted babylon fed with diet supplemented with 6 levels of vitamin c (P>0.05) with the exception of survival rates. Juveniles fed with diet supplemented with vitamin c (500 mg per 1 kg diet) had the highest survival rate (P<0.05) as compared to the snails fed on diet supplemented with vitamin c at 0 and 50 mg per 1 kg diet but not significance for those of 100, 1,000 and 2,000 mg per 1 kg diet. In addition, the results of low salinity (20 ppt) stress test showed that the spotted babylon fed with formulated diets supplemented with 6 levels of vitamin c for 1 and 5 month had no significant differences (P>0.05).	en_US
dc.language.iso	th	es
dc.publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en
dc.relation.uri	http://doi.org/10.14457/CU.the.2010.1471	-
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en
dc.subject	หอยหวาน -- การเจริญเติบโต	en_US
dc.subject	การวิเคราะห์การอยู่รอด	en_US
dc.subject	Babylonia areolata -- Growth	en_US
dc.subject	Survival analysis (Biometry)	en_US
dc.title	ผลของการเสริมวิตามินซีต่อการเติบโต การรอดชีวิต และความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงความเค็มของหอยหวาน Babylonia areolata	en_US
dc.title.alternative	Effects of vitamin C supplementation on growth, survival and tolerance to salinity change of spotted babylon Babylonia areolata	en_US
dc.type	Thesis	es
dc.degree.name	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต	es
dc.degree.level	ปริญญาโท	es
dc.degree.discipline	เทคโนโลยีชีวภาพ	es
dc.degree.grantor	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en
dc.email.advisor	Somkiat.P@Chula.ac.th	-
dc.email.advisor	Nilnaj.C@Chula.ac.th	-
dc.identifier.DOI	10.14457/CU.the.2010.1471	-
Appears in Collections:	Sci - Theses

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
dhitipob_su.pdf		4.23 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record