Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/34611
| Title: | การศึกษาการจัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรมชั้นพิเศษ ในกรุงเทพมหานคร |
| Other Titles: | A study on the food and behavage management of the dellxe hotels in Bangkok Metropolis |
| Authors: | พรพรรณ เตชะหรูวิจิตร |
| Advisors: | ชนินทร์ โทณวณิก นฤมล สมิตินันทน์ |
| Other author: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย |
| Issue Date: | 2530 |
| Publisher: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| Description: | วิทยานิพนธ์ (บธ.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2530 |
| Degree Name: | บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต |
| Degree Level: | ปริญญาโท |
| Degree Discipline: | บริหารธุรกิจ |
| URI: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/34611 |
| ISBN: | 9745673218 |
| Type: | Thesis |
| Appears in Collections: | Grad - Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pornpun_te_front.pdf | 5.98 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Pornpun_te_ch1.pdf | 4.95 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Pornpun_te_ch2.pdf | 3.7 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Pornpun_te_ch3.pdf | 4.27 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Pornpun_te_ch4.pdf | 8.2 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Pornpun_te_ch5.pdf | 3.97 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Pornpun_te_back.pdf | 4.83 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.