ผลของกรดไขมันอิสระต่อสมบัติของเชื้อเพลิงชีวภาพไมโครอิมัลชันที่เตรียมจากน้ำมันพืชใช้แล้ว

ชนารดี เผนานนท์

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/52281

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	สุธา ขาวเธียร	en_US
dc.contributor.author	ชนารดี เผนานนท์	en_US
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิศวกรรมศาสตร์	en_US
dc.date.accessioned	2017-03-03T03:04:31Z	-
dc.date.available	2017-03-03T03:04:31Z	-
dc.date.issued	2559	en_US
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/52281	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วศ.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2559	en_US
dc.description.abstract	งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาปริมาณกรดไขมันอิสระในน้ำมันพืชใช้แล้ว และศึกษาผลของโครงสร้างสารลดแรงตึงผิวร่วมแบบโซ่ตรง (1-Octanol) และแบบกิ่งก้าน (Isooctanol) ที่มีผลต่อการเกิดวัฏภาคของสารและสมบัติของเชื้อเพลิงชีวภาพไมโครอิมัลชันเปรียบเทียบกับมาตรฐานเชื้อเพลิงไบโอดีเซล (ASTM D6751) การศึกษาได้สุ่มตัวอย่างน้ำมันพืชใช้แล้วที่มีปริมาณกรดไขมันอิสระ ได้แก่ ร้อยละ 0.3 0.4 และ 0.5 โดยเริ่มต้นจากการบำบัดขั้นต้น ได้แก่ กระบวนการทางกายภาพเพื่อกำจัดสิ่งปนเปื้อนในน้ำมันพืช และการกำจัดกรดไขมันอิสระเพื่อลดปริมาณกรดไขมันอิสระในน้ำมันพืช ตามด้วยกระบวนการไมโครอิมัลชันเพื่อลดความหนืดของน้ำมันพืชใช้แล้ว โดยใช้การผสมสารที่มีสมบัติเป็นเชื้อเพลิง ได้แก่ น้ำมันผสมระหว่างน้ำมันพืชใช้แล้วและดีเซล และเอทานอล ซึ่งไม่สามารถรวมตัวเป็นเนื้อเดียวกันได้ ให้สามารถรวมตัวเป็นเนื้อเดียวกันด้วยสารลดแรงตึงผิวและสารลดแรงตึงผิวร่วม ผลการศึกษาพบว่าน้ำมันพืชใช้แล้วที่มีปริมาณกรดไขมันอิสระร้อยละ 0.5 ส่งผลต่อปริมาณการใช้สารลดแรงตึงผิวและสารลดแรงตึงผิวร่วม มีการใช้ปริมาณสารลดแรงตึงผิวและสารลดแรงตึงผิวร่วมในการทำให้รวมตัวเป็นเนื้อเดียวกันน้อยกว่า น้ำมันพืชใช้แล้วที่มีปริมาณกรดไขมันอิสระร้อยละ 0.4 และ 0.3 ตามลำดับ เนื่องจากกรดไขมันอิสระมีสมบัติเป็นสารลดแรงตึงผิว โดยสัดส่วนที่เหมาะสมในการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพไมโครอิมัลชันจากน้ำมันพืชใช้แล้วที่ผ่านกระบวนการบำบัดทางกายภาพคือ ใช้วัฏภาคของน้ำมันพืช/ดีเซล ร้อยละ 60 วัฏภาคของเอทานอล ร้อยละ 20 และสารลดแรงตึงผิว/สารลดแรงตึงผิวร่วม ร้อยละ 20 ตามลำดับ และสัดส่วนที่เหมาะสมในการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพไมโครอิมัลชันจากน้ำมันพืชใช้แล้วที่ผ่านการกำจัดกรดไขมันอิสระคือ ใช้วัฏภาคของน้ำมันพืช/ดีเซล ร้อยละ 90 วัฏภาคของเอทานอล ร้อยละ 5 และสารลดแรงตึงผิว/สารลดแรงตึงผิวร่วม ร้อยละ 5 ตามลำดับ ผลของการเปรียบเทียบสมบัติของเชื้อเพลิงชีวภาพ ไมโครอิมัลชันเทียบกับค่ามาตรฐานพบว่าเชื้อเพลิงชีวภาพไมโครอิมัลชันที่เตรียมจากสัดส่วนที่เหมาะสมผ่านเกณฑ์มาตรฐาน และโครงสร้างของสารลดแรงตึงผิวร่วมไม่มีผลต่อการเกิดวัฏภาคของสารและสมบัติของเชื้อเพลิงชีวภาพไมโครอิมัลชัน ดังนั้นการสังเคราะห์เชื้อเพลิงชีวภาพไมโครอิมัลชันจากน้ำมันพืชใช้แล้วเป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้อีกทางหนึ่ง	en_US
dc.description.abstractalternative	This research aimed to study the effects of free fatty acid content in used cooking palm oil and the effect of cosurfactant structures, straight chain (1-Octanol) and branch chain (Isooctanol) on the phase behavior and properties of microemulsion-based biofuels compared to regular biodiesel standard (ASTM D6751). Used cooking oil having various percentage of free fatty acid content (%FFA), 0.3 0.4 and 0.5% by weight were randomly sampled. The used palm oils with differecent free fatty acid content were pretreated by physical treatment in order to decrease the impurities and esterification process in order to decrease %FFA and follow by microemulsification process for reducing used cooking oil viscosity. In the microemulsion formation, ethanol is used as a polar phase which disperses in the used cooking oil/diesel as a non-polar phase and stabilized by surfactant and co-surfactant. The results demonstrated that the fatty acid contents in the used oils affected the phase behavior of microemulsion biofuels; the used oil containing 0.5% of free fatty acids (%FFA) required less amount of surfactant and co-surfactant to formulate the biofuel than those of 0.4%FFA and 0.3%FFA respectively due to the free fatty acids have surfactant properties. The optimum proportion of microemulsion-based biofuel production from the used cooking oil was pretreated by physical treatment was 60% of the used cooking oil/diesel blended with 20% of ethanol and 20% of surfactant/co-surfactant. The optimum proportion of microemulsion-based biofuel production from the used cooking oil pretreated by esterification process was 90% of the used cooking oil/diesel blended with 5% of ethanol and 5% of surfactant/co-surfactant. For the fuel properties measurement, it was found that were in line with the biodiesel fuel standard and the cosurfactant structures are not significant different. The results of this study provides useful information to formulate microemulsion-based biofuels as an environmentally friendly biofuel production.	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.relation.uri	http://doi.org/10.58837/CHULA.THE.2016.1051	-
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.subject	พลังงานชีวมวล	-
dc.subject	เชื้อเพลิงน้ำมันพืช	-
dc.subject	กรดไขมัน	-
dc.subject	Vegetable oils as fuel	-
dc.subject	Fatty acids	-
dc.subject	Biomass energy	-
dc.title	ผลของกรดไขมันอิสระต่อสมบัติของเชื้อเพลิงชีวภาพไมโครอิมัลชันที่เตรียมจากน้ำมันพืชใช้แล้ว	en_US
dc.title.alternative	Effects of free fatty acids on fuel properties prepared from used cooking oil of microemulsion-based biofuel	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.degree.name	วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต	en_US
dc.degree.level	ปริญญาโท	en_US
dc.degree.discipline	วิศวกรรมสิ่งแวดล้อม	en_US
dc.degree.grantor	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.email.advisor	Sutha.K@Chula.ac.th,Sutha.K@Chula.ac.th	en_US
dc.identifier.DOI	10.58837/CHULA.THE.2016.1051	-
Appears in Collections:	Eng - Theses

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
5770391921.pdf		6.14 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record