Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/60360
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | ณัฏฐา ทองจุล | - |
dc.contributor.author | วาสนา โตเลี้ยง | - |
dc.contributor.author | ศิริพร อุ่นแอบ | - |
dc.contributor.other | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. สถาบันเทคโนโลยีชีวภาพและวิศวกรรมพันธุศาสตร์ | - |
dc.date.accessioned | 2018-10-02T03:33:48Z | - |
dc.date.available | 2018-10-02T03:33:48Z | - |
dc.date.issued | 2555 | - |
dc.identifier.uri | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/60360 | - |
dc.description.sponsorship | ได้รับเงินทุนสนับสนุนการวิจัยจากกองทุนรัชดาภิเษกสมโภช ปี 2554 | en_US |
dc.language.iso | th | en_US |
dc.publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en_US |
dc.rights | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en_US |
dc.subject | กรดแล็กติก -- การสังเคราะห์ | en_US |
dc.subject | อุตสาหกรรมกรดแล็กติก | en_US |
dc.subject | มันสำปะหลัง | en_US |
dc.subject | เชื้อรา | en_US |
dc.subject | Lactic acid -- Synthesis | en_US |
dc.subject | Lactic acid industry | en_US |
dc.subject | Cassava | en_US |
dc.subject | Fungi | en_US |
dc.title | การผลิตกรดแอล-แลกติกจากกากมันสำปะหลังโดยเชื้อรา Rhizopus oryzae ในระดับนำร่อง | en_US |
dc.title.alternative | Pilot scale production of L-lactic acid from raw cassava pulp by Rhizopus oryzae | en_US |
dc.type | Technical Report | en_US |
dc.email.author | Nuttha.T@Chula.ac.th | - |
dc.email.author | Vasana.T@Chula.ac.th | - |
dc.email.author | ไม่มีข้อมูล | - |
Appears in Collections: | Biotec - Research Reports |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Nuttha Th_Res_2555.pdf | 5.56 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.