Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/64363
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | ศิริพัสตร์ ไชยันต์ | - |
dc.contributor.author | ปาณิสรา สิงหเสนี | - |
dc.contributor.other | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ | - |
dc.date.accessioned | 2020-03-17T02:22:35Z | - |
dc.date.available | 2020-03-17T02:22:35Z | - |
dc.date.issued | 2561 | - |
dc.identifier.uri | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/64363 | - |
dc.description | โครงงานเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปีการศึกษา 2561 | en_US |
dc.description.abstract | แคดเมียมที่อยู่ในสิ่งแวดล้อมสามารถปนเปื้อนสู่อาหารได้ งานวิจัยนี้จึงได้พัฒนาวิธีการสกัดเพื่อการตรวจวัดแคดเมียมด้วยเทคนิคการสกัดระดับจุลภาคด้วยวัฏภาคของเหลวแบบกระจายตัว (DLLME) และทำการตรวจวัดสารประกอบเชิงซ้อนระหว่างแคดเมียมและ 1,5-Diphenylcarbazide (DPC) ด้วยเทคนิค UV-visible spectrophotometry ผู้วิจัยได้ศึกษาภาวะที่ส่งผลต่อการสกัดเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพการสกัดสูงสุดได้แก่ ชนิดตัวทำละลายสกัดและตัวทำละลายกระจายตัว อัตราส่วนของตัวทำละลายสกัดและตัวทำละลายกระจายตัว ปริมาณของ 1,5-Diphenylcarbazide และเวลาในการสกัด ภาวะการสกัดที่เหมาะสมได้ค่าการเพิ่มความเข้มข้นที่ 16.4 และมีค่าประสิทธิภาพการสกัด 82.1% | en_US |
dc.description.abstractalternative | Cadmium presents in the environment can contaminate foods. This study aimed to develop an efficient extraction method for cadmium using dispersive liquid-liquid microextraction (DLLME) combined with UV-visible spectrophotometry. Parameters affecting the extraction efficiency were optimized including types of extraction solvent and disperser solvent, concentration of 1,5-diphenylcarbazide (complexing agent), volume of extraction solvent and disperser solvent, and extraction time. The optimum condition provided 16.4 folds enrichment with 82.1% extraction efficiency. | en_US |
dc.language.iso | th | en_US |
dc.publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en_US |
dc.rights | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en_US |
dc.title | การสกัดระดับจุลภาคด้วยของเหลวแบบกระจายเพื่อวิเคราะห์แคดเมียมปริมาณน้อยในอาหาร | en_US |
dc.title.alternative | Dispersive liquid-liquid microextraction for analysis of trace cadmium in foods | en_US |
dc.type | Senior Project | en_US |
dc.email.advisor | Siripastr.ja@Chula.ac.th | - |
Appears in Collections: | Sci - Senior Projects |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Panisara_S_Se_2561.pdf | 1.21 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.