Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/65401
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorLinna Tongyonk-
dc.contributor.advisorKaew Kangsadalampai-
dc.contributor.authorAtcharaporn Limprasertkul-
dc.contributor.otherChulalongkorn University. Faculty of Pharmaceutical Sciences-
dc.date.accessioned2020-04-19T20:27:29Z-
dc.date.available2020-04-19T20:27:29Z-
dc.date.issued2002-
dc.identifier.issn9741708785-
dc.identifier.urihttp://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/65401-
dc.descriptionThesis (M.Sc. in Pharm.)--Chulalongkorn University, 2002en_US
dc.description.abstractTwo menstrual regulatory and haematinic traditional preparations, interacted with nitrite in an acidic circumstance (pH 3-3.5) at 37℃ for 4 h, showed their mutagenicity towards Salmonella typhimurium TA98 and TA100 of Ames test without activating system. Attempt to show that herbal drinks prepared from six herbs, namely Hibiscus sabdariffa Linn., Chrysanthemum morifolium Hemsl., Carthamus tinctorius Linn., Morns alba Linn., Aegle marmelos (Linn.) Corr., and Centella asiatica (Linn.) Urban could inhibit the mutagenicity of the nitrite treated drug was performed. It was found that the herbal drinks did not inhibit the mutagenicity of nitrite treated drugs. Moreover, four of six herbal drinks prepared from Chrysanthemum morifolium Hemsl., Carthamus tinctorius Linn., Aegle marmelos (Linn.) Corn, and Centella asiatica (Linn.) Urban enhanced the mutagenicity of the treated drugs. Higher mutagenicity enhancing effect of the herbal drinks were found on nitrite treated drug number 2 than on drug number 1 and it was more prominent on Salmonella typhimurium TA98 than on TA100. A possible hypothesis to explain why the number of revertants of both strains induced by nitrite treated drugs was increased may be due to some reductants in the herbal drinks. Furthermore, the enzyme inducing of herbs, namely, nitroreductase and O-acetyltransferase in Salmonella typhimurium of Ames test that are believed to play a role in mutagenesis of positive standard should be investigated. The results presented here suggested that daily consumption of herbal drinks could not reduce the risk of the stomach cancer from nitrite treated these drugs. Thus, avoiding consumption of nitrite containing foods should be better way to prevent gastric cancer.-
dc.description.abstractalternativeการทดลองนำยาสตรีแผนโบราณ 2 ชนิดมาทำปฏิกิริยากับไนไตรทในสภาวะที่เป็นกรด (ความเป็นกรดเป็นด่าง 3-3.5) พบว่าแสดงฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ต่อเชื้อ Salmonella typhimurium สายพันธุ์ TA98 และ TA100 ในวิธีเอมส์ โดยไม่ต้องมีระบบกระตุ้นการก่อกลายพันธุ จึงได้นำน้ำสมุนไพร 6 ชนิด ได้แก่ กระเจี๊ยบ เก๊กฮวย คำฝอย ใบหม่อน มะตูม และบัวบก มาทดสอบต้านฤทธิ์ ก่อกลายพันธุ์ของยาสตรีแผนโบราณทั้ง 2 ชนิดหลังทำปฏิกิริยากับไนไตรท จากการศึกษาผลของน้ำสมุนไพร 6 ชนิด ต่อยาสตรีแผนโบราณ 2 ชนิดหลังทำปฏิกิริยากับไนไตรทต่อเชื้อ Salmonella typhimurium สายพันธุ์ TA98 และ TA100 พบว่าน้ำสมุนไพรทั้ง 6 ชนิดไม่สามารถยับยั้งฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ของยาสตรีแผนโบราณหลังทำปฏิกิริยากับไนไตรทได้ นอกจากนี้ยังพบว่ามีน้ำสมุนไพร 4 ชนิดที่เสริมฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ของยานี้หลังทำปฏิกิริยากับไนไตรท ได้แก่ เก๊กฮวย คำฝอย มะตูม และ บัวบก โดยน้ำสมุนไพรจะมีผลต่อยาชนิดที่ 2 มากกว่ายาชนิดที่ 1 และมีผลเพิ่มฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ต่อเชื้อ Salmonella typhimurium TA98 มากกว่า TA100 ซึ่งสมมติฐานที่เป็นไปได้อาจเกิดเนื่องจากการมีสารที่มีคุณสมบัติเป็น reductant ในน้ำสมุนไพร ยิ่งไปกว่านั้นควรศึกษาผลของน้ำสมุนไพรต่อเอนไซม์ nitroreductase และ O-acetyltransferase ซึ่งเชื่อว่ามีความเกี่ยวข้องกับกระบวนการก่อกลายพันธุ์ ในเชื้อ Salmonella typhimurium ต่อไป ดังนั้นแนวทางป้องกันฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ของยาสตรีแผนโบราณหลังทำปฏิกิริยากับไนไตรท คือ หลีกเลี่ยงการรับประทานยาสตรีแผนโบราณพร้อมอาหารที่มีไนไตรท-
dc.language.isoenen_US
dc.publisherChulalongkorn Universityen_US
dc.rightsChulalongkorn Universityen_US
dc.subjectHerbsen_US
dc.subjectNitritesen_US
dc.subjectWomen -- Drug utilizationen_US
dc.subjectเครื่องดื่มสมุนไพรen_US
dc.subjectยาแผนโบราณen_US
dc.subjectไนไตรท์en_US
dc.subjectสตรี -- การใช้ยาen_US
dc.titleEffect of some herbal drinks on the mutagenicity of nitrite treated menstrual regulatory and haematinic traditional preparations using Ames testen_US
dc.title.alternativeผลของน้ำสมุนไพรบางชนิดต่อฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ของยาสตรีแผนโบราณหลังทำปฏิกิริยากับไนไตรทโดยใช้การทดสอบเอมส์en_US
dc.typeThesisen_US
dc.degree.nameMaster of Science in Pharmacyen_US
dc.degree.levelMaster's Degreeen_US
dc.degree.disciplineFood Chemistry and Medical Nutritionen_US
dc.degree.grantorChulalongkorn Universityen_US
dc.email.advisorLinna.T@Chula.ac.th-
dc.email.advisornukks@mahidol.ac.th-
Appears in Collections:Pharm - Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Atcharaporn_li_front_p.pdfCover Abstract and Contects815.16 kBAdobe PDFView/Open
Atcharaporn_li_ch1_p.pdfChapter 1643.43 kBAdobe PDFView/Open
Atcharaporn_li_ch2_p.pdfChapter 2886.85 kBAdobe PDFView/Open
Atcharaporn_li_ch3_p.pdfChapter 3906.29 kBAdobe PDFView/Open
Atcharaporn_li_ch4_p.pdfChapter 41.04 MBAdobe PDFView/Open
Atcharaporn_li_ch5_p.pdfChapter 5696.01 kBAdobe PDFView/Open
Atcharaporn_li_ch6_p.pdfChapter 6609.45 kBAdobe PDFView/Open
Atcharaporn_li_back_p.pdfReferences and Appendix986.6 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.