1. CUIR at Chulalongkorn University
  2. Faculty and Institute
  3. Faculty of Science - Sci
  4. Sci - Theses
Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/67116
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorธรรมนูญ หนูจักร-
dc.contributor.advisorชัยโย ชัยชาญทิพยุทธ-
dc.contributor.authorธนวรรณ ฉายวิริยกุล-
dc.contributor.otherจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์-
dc.date.accessioned2020-07-17T02:08:13Z-
dc.date.available2020-07-17T02:08:13Z-
dc.date.issued2551-
dc.identifier.urihttp://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/67116-
dc.descriptionวิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2551en_US
dc.description.abstractงานวิจัยนี้ได้พัฒนาคะพิลลารีอิเล็กโทรฟอริซิสสำหรับแยกและวิเคราะห์ปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สนใจ เช่น ดาอิดซิน พิวราริน กวาวคูริน ดาอิดเซอิน และจีนิสเตอินในตัวอย่างหัวกวาวเครือขาว โดยศึกษาภาวะที่เหมาะสมของการแยกสารโดยการแปรเปลี่ยนความเข้มข้นของบอเรต ชนิดและปริมาณตัวทำละลายอินทรีย์และศักย์ไฟฟ้า พบว่าการแยกสารที่สมบูรณ์ที่ฐานพีกของสารฤทธิ์ทางชีวภาพที่สนใจทั้งหมดภายในเวลา 30 นาที เมื่อใช้บัฟเฟอร์ที่ประกอบด้วย 60 mM Na2B4O7 และ 15% v/v เมทานอล ศักย์ไฟฟ้าที่ใช้แยกสาร 25kV จากการตรวจสอบความถูกต้องของวิธีการที่พัฒนาขึ้นพบว่ามีความแม่นและความเทียงในระดับที่ยอมรับได้ ขีดจำกัดของการตรวจวัดของดาอิดซิน พิวราริน กวาวคูริน ดาอิดเซอินและจีนิสเตอินมีค่า 0.7, 0.2, 0.2, 0.1 และ 0.2 ppm ตามลำดับ เมื่อนำคะพิลลารีอิเล็กโทรฟอริซิสที่พัฒนาขึ้นนี้ไปวิเคราะห์ตัวอย่างหัวกวาวเครือขาวเปรียบเทียบกับไฮเพอร์เฟอร์มานซ์ลิควิดโครมาโทกราฟี พบว่าปริมาณวิเคราะห์ที่ได้มีค่าใกล้เคียงกันen_US
dc.description.abstractalternativeCapillary electrophoresis (CE) was developed for the separation and quantitative determination of bioactive compounds of interest, such as daidzin (DZ), puerarin (P), kwakhurin (K), daidzein (D) and genistein (G), in Pueraria mirifica samples. The separation was optimized by varying borate concentration, type and concentration of organic solvent and applied voltage. The baseline separation of bioactive compounds of interest was achieved within 30 min using a running buffer containing 60 mM Na2B4O7 at pH 9.2, 15% (v/v) methanol and applied voltage of 25 kV. The validated method was found to give acceptable accuracy and precision. The limits of detection for DZ, P, K, D and G were obtain to be 0.7, 0.2, 0.2, 0.1 and 0.2 ppm, respectively. The amount of bioactive compounds of interest in Pueraria mirifica samples determined by CE was found to be in good agreement with that by high performance liquid chromatography.en_US
dc.language.isothen_US
dc.publisherจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยen_US
dc.rightsจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยen_US
dc.subjectสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพen_US
dc.subjectกวาวเครือen_US
dc.subjectคะพิลลารีอิเล็กทรอฟอเรซิสen_US
dc.subjectBioactive compoundsen_US
dc.subjectPueraria-
dc.subjectCapillary electrophoresis-
dc.titleปริมาณวิเคราะห์ของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในกวาวเครือขาว Pueraria mirifica โดยคะพิลลารีอิเล็กโทรฟอริซิสen_US
dc.title.alternativeQuantitative analysis of bioactive compounds in Pueraria mirifica by capillary electrophoresisen_US
dc.typeThesisen_US
dc.degree.nameวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตen_US
dc.degree.levelปริญญาโทen_US
dc.degree.disciplineเทคโนโลยีชีวภาพen_US
dc.degree.grantorจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยen_US
dc.email.advisorThumnoon.N@Chula.ac.th-
dc.email.advisorChaiyo.C@Chula.ac.th-
Appears in Collections:Sci - Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Thanawan_ch_front_p.pdfหน้าปก บทคัดย่อ และสารบัญ1.13 MBAdobe PDFView/Open
Thanawan_ch_ch1_p.pdfบทที่ 1841.64 kBAdobe PDFView/Open
Thanawan_ch_ch2_p.pdfบทที่ 21.22 MBAdobe PDFView/Open
Thanawan_ch_ch3_p.pdfบทที่ 3891.37 kBAdobe PDFView/Open
Thanawan_ch_ch4_p.pdfบทที่ 42.5 MBAdobe PDFView/Open
Thanawan_ch_ch5_p.pdfบทที่ 5675.42 kBAdobe PDFView/Open
Thanawan_ch_back_p.pdfบรรณานุกรม และภาคผนวก890.45 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.