Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/78254
| Title: | การสังเคราะห์ ไลซีน-กราฟต์ พอลิเมอร์ของพอลิฟีนอลจากชาเพื่อต้านโรคมะเร็ง |
| Other Titles: | Synthesis of lysine-grafted polymerized tea polyphenol for anticancer |
| Authors: | อิสราภรณ์ อิงสถิตธนวันต์ |
| Advisors: | ศุภศร วนิชเวชารุ่งเรือง |
| Other author: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ |
| Subjects: | โพลิฟีนอล ชา ยารักษามะเร็ง Polyphenols Tea Antineoplastic agents |
| Issue Date: | 2560 |
| Publisher: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| Abstract: | Epigallocatechin gallate (EGCG) เป็นสารประกอบพอลีฟีนอลที่พบได้ในชา มีฤทธิ์ในการต้านมะเร็ง โดย polymerized EGCG จะทำให้ได้สารที่มีฤทธิ์ในการต้านมะเร็งสูงกว่า EGCG แต่อย่างไรก็ตาม polymerized EGCG ส่วนใหญ่ มีความสามารถในการกระจายตัวในน้ำต่ำ และมีลักษณะเป็นยางเหนียว (gum) ในงานวิจัยจึงนี้ได้ทำการกราฟต์ไลซีนลงบนสารที่เป็นยางเหนียว โดยปฏิกิริยา carbodiimide coupling พบว่าเมื่อกราฟต์ไลซีนลงบน polymerized EGCG ผลิตภัณฑ์ที่ได้สามารถจัดตัวเป็นอนุภาคขนาดเล็ก สามารถกระจายตัวในน้ำได้ดีขึ้น และเมื่อนำสารที่ได้มาทดสอบความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งตับ (HepG2) ด้วยวิธี MTT assay พบว่า สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ดีกว่ายางเหนียวที่ไม่ได้มีการกราฟต์ไลซีน |
| Other Abstract: | It has been known that epigallocatechin gallate (EGCG), a phenolic compound found in green tea, exhibits anticancer activity. Previous work has shown that the polymerized EGCG exhibits higher anticancer activity than EGCG. However most of the polymerized EGCG products are water immisible and possess sticky and gummy characteristic. Here we grafted lysine on to the insoluble polymerized EGCG (gum) via carbodiimide coupling, to improve its water dispersibility. We found that the obtained lysine-grafted products could self assembly into spherical-shaped particles with the size of 23±7.34 nm and the particles were water-dispersible. Moreover, cytotoxicity using MTT assay indicated that the lysine-grafted product inhibited the growth of HepG2 liver cancer cells more effectively than the ungrafted material. |
| Description: | โครงงานเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปีการศึกษา 2560 |
| URI: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/78254 |
| Type: | Senior Project |
| Appears in Collections: | Sci - Senior Projects |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issaraporn En_SE_2560.pdf | 1.7 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.