Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/75542
| Title: | ปาฐกถาชุด "สิรินธร"ครั้งที่ 27 เรื่อง พฤษภ กาสร |
| Other Titles: | พฤษภ กาสร |
| Authors: | จรัญ จันทลักขณา |
| Other author: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| Subjects: | โคกระบือ กระบือ -- ไทย โค -- ไทย |
| Issue Date: | 2556 |
| Publisher: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| Description: | การแสดงปาฐกถาชุด "สิรินธร" ครั้งที่ 27 เรื่อง "พฤษภ กาสร" โดย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.จรัญ จันทลักขณา วันศุกร์ที่ 2 มีนาคม 2555 เวลา น. ณ ห้อง 111 อาคารมหาจุฬาลงกรณ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย [สารบัญ] วัวควาย ข้าว น้ำ กับตำนานการสร้างชาติ -- วัวควายกับสังคมไทย -- วัวควายกับสังคม-เศรษฐกิจ: ตลาดนัดวัวควายในชนบท ; วัวควายกับภาษาไทย ; วัวควายในเพลงไทย ; วัวควายกับการเกษตรยั่งยืน ; วัวควายกับความมั่นคงของครอบครัวชนบท ; วัวควายกับความมั่นคงด้านอาหาร ; จากควายเนื้อสู่ควายเหล็ก -- ศาสตร์เกี่ยวกับวัวควาย: ทำไมควายไถนาดีกว่าวัว ; ควายมีฟันกี่ซี่ ; ทำไมควายชอบน้ำ ; พันธุ์ควาย ; ควายเผือกและควายดำ ; นมเนื้อและหนังควาย -- เกร็ดความรู้เรื่องควายไทย: สีซอให้ควายฟัง ; ควายกับสีแดง ; วัวควายจำเบอร์บ้านตัวเองได้ ; ควายไม่กลัวน้ำท่วม -- ทางรอดของควาย: ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ธนาคารโคกระบือ ; การฟื้นฟูการใช้วัวควายเป็นสัตว์แรงงานในไร่นา -- แสนเสียดายควายไทยไปไหนหมด |
| URI: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/75542 |
| Type: | Lecture |
| Appears in Collections: | Chula - Special Lectures |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Sirinthorn_27.pdf | 659.5 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.