โครงการวิจัย การคัดสายพันธุ์พริกและงาเพื่อการประยุกต์ด้านอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเสริม : รายงานฉบับสมบูรณ์ ปีที่ 2

วรินทร ชวศิริ; สันติ ทิพยางค์; ธรรมนูญ หนูจักร; ปรีชา ภูวไพรศิริศาล; พัฒทรา สวัสดี; ลักษณา ดูบาส

dc.contributor.author	วรินทร ชวศิริ
dc.contributor.author	สันติ ทิพยางค์
dc.contributor.author	ธรรมนูญ หนูจักร
dc.contributor.author	ปรีชา ภูวไพรศิริศาล
dc.contributor.author	พัฒทรา สวัสดี
dc.contributor.author	ลักษณา ดูบาส
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned	2009-12-21T11:11:39Z
dc.date.available	2009-12-21T11:11:39Z
dc.date.issued	2550
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/11879
dc.description.budget	1,160,000 บาท	en
dc.description.sponsorship	ทุนอุดหนุนการวิจัยงบประมาณแผ่นดิน ประจำปี 2550	en
dc.format.extent	1692882 bytes
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	th	es
dc.publisher	คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en
dc.subject	พริก -- วิเคราะห์และเคมี	en
dc.subject	งา -- วิเคราะห์และเคมี	en
dc.subject	อุตสาหกรรมอาหาร	en
dc.subject	อาหารเสริม	en
dc.title	โครงการวิจัย การคัดสายพันธุ์พริกและงาเพื่อการประยุกต์ด้านอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเสริม : รายงานฉบับสมบูรณ์ ปีที่ 2	en
dc.title.alternative	การคัดสายพันธุ์พริกและงาเพื่อการประยุกต์ด้านอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเสริม	en
dc.title.alternative	Chilli and sesamin variety selection for the applications in food industry and food supplements	en
dc.type	Technical Report	es
dc.email.author	Warinthorn.C@Chula.ac.th
dc.email.author	Santi.Ti@Chula.ac.th
dc.email.author	Thumnoon.N@Chula.ac.th
dc.email.author	Preecha.P@Chula.ac.th
dc.email.author	ไม่มีข้อมูล
dc.email.author	ไม่มีข้อมูล