Debottlenecking of the airlift cultivation process for Chaetoceros calcitrans

Puchong Sriouam

dc.contributor.advisor	Prasert Pavasant
dc.contributor.advisor	Sorawit Powtongsook
dc.contributor.author	Puchong Sriouam
dc.contributor.other	Chulalongkorn University. Faculty of Engineering
dc.date.accessioned	2012-06-19T04:08:58Z
dc.date.available	2012-06-19T04:08:58Z
dc.date.issued	2007
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/20427
dc.description	Thesis (M.Eng.)--Chulalongkorn University, 2007	en
dc.description.abstractalternative	การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อขีดจำกัดในการเพาะเลี้ยงไดอะตอม คีโตเซอรรอส คาลซิแทรนซ์ เช่น สารอาหาร การบังแสงจากฟองอากาศ และการบังแสงจากตัวไดอะตอมเอง พบว่า การปรับเปลี่ยนปริมาณของสารที่เป็นองค์ประกอบในอาหารชนิด Modified F/2 medium ได้แก่ ซิลิกอน (โซเดียมซิลิเกต) ไนโตรเจน (ไนเตรต) และ ฟอสฟอรัส (ฟอสเฟต) ไม่ส่งผลต่อค่าความเข้มข้นเซลล์สูงสุด แต่กลับมีผลต่อค่าอัตราการเจริญเติบโตจำเพาะ (µ) การบังแสงจากจำนวนฟองอากาศที่มากเกินที่เกิดในส่วนของไหลไหลลง (Downcomer) ในระบบอากาศยก เรียกว่า “การบังแสงจากฟองอากาศ” ในการเพาะเลี้ยงคีโตเซอรอส คาลซิแทรนซ์ สามารถลดปัญหาการบังแสงจากฟองอากาศได้ด้วยการใช้ถังปฏิกรณ์ชีวภาพเชิงแสงที่มีการขยายขนาดของยอดหอ ซึ่งการแยกตัวของฟองอากาศจากของเหลวที่บริเวณยอดหอทำให้ความสามารถในการส่องผ่านของแสงเข้าสู่ระบบมีค่าสูงขึ้น แต่อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับการใช้ถังปฏิกรณ์เชิงแสงแบบเดิม จำนวนความเข้มข้นเซลล์สูงสุดที่ได้จากถังปฏิกรณ์แบบขยายขนาดยอดหอมิได้เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ในการเพาะเลี้ยงไดอะตอม พบว่ายังมีผลของ “การบังแสงจากตัวไดอะตอมเอง” ซึ่งเกิดจากการที่ความเข้มข้นของไดอะตอมมีค่ามาก มากจนบังแสงที่จะส่องเข้าไปข้างในถังปฏิกรณ์ส่งผลให้ไดอะตอมที่อยู่ด้านในได้รับปริมาณความเข้มแสงไม่เพียงพอที่จะสังเคราะห์แสง ในที่สุดไดอะตอมก็จะไม่เจริญเติบโตและได้ความเข้มข้นน้อย การใช้ถังปฏิกรณ์ขนาดเล็กและต่อกันแบบอนุกรมโดยเลี้ยงในระบบต่อเนื่องสามารถลดปัญหาการบังแสงจากตัวไดอะตอมได้ เนื่องจากไดอะตอมจะกระจายไปอยู่ในถังปฏิกรณ์แต่ละถังทำให้ความเข้มข้นในถังที่ 1 มีความเข้มข้นน้อยลง แสงส่องผ่านได้มากขึ้นส่งผลให้ไดอะตอมเจริญเติบโตได้มากขึ้น แต่อย่างไรก็ตาม จากการวิเคราะห์หาค่าความสามารถในการผลิตจำเพาะ (Specific productivity) พบว่าการเพาะเลี้ยงไดอะตอมในถังปฏิกรณ์ขนาดเล็กแบบถังเดียว ให้ค่าความสามารถในการผลิตจำเพาะสูงกว่าการเพาะเลี้ยงแบบ 3 ถังต่ออนุกรม	en
dc.format.extent	1748378 bytes
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	en	es
dc.publisher	Chulalongkorn University	en
dc.relation.uri	http://doi.org/10.14457/CU.the.2007.1539
dc.rights	Chulalongkorn University	en
dc.subject	Diatoms	en
dc.title	Debottlenecking of the airlift cultivation process for Chaetoceros calcitrans	en
dc.title.alternative	การลดขีดจำกัดของกระบวนการเลี้ยงคีโตเซอรอส คาลซิแทรนซ์ แบบอากาศยก	en
dc.type	Thesis	es
dc.degree.name	Master of Engineering	es
dc.degree.level	Master's Degree	es
dc.degree.discipline	Chemical Engineering	es
dc.degree.grantor	Chulalongkorn University	en
dc.email.advisor	prasert.p@chula.ac.th
dc.email.advisor	Sorawit.P@chula.ac.th
dc.identifier.DOI	10.14457/CU.the.2007.1539