Applications of enzymes in cotton yarn and fabric preparation processes

Theeradol Rungraungkitkrai, 1974-

dc.contributor.advisor	Usa Sangwatanaroj
dc.contributor.author	Theeradol Rungraungkitkrai, 1974-
dc.contributor.other	Chulalongkorn University. Faculty of Science
dc.date.accessioned	2007-08-30T10:22:30Z
dc.date.available	2007-08-30T10:22:30Z
dc.date.issued	1999
dc.identifier.isbn	9743348743
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/3947
dc.description	Thesis (M.Sc.)--Chulalongkorn University, 1999	en
dc.description.abstract	Cotton plain and twill weave fabrics, cotton jersey knits and cotton yarn were treated under enzymatic and conventional preparation processes. Samples desized with amylase enzyme show complete sizes removal. Samples scoured with pectinase enzyme provide good absorbency and obtain lower weight loss than conventional scoured samples. Both scouring methods give almost comparable capability of pectin removal with a little higher efficiency in enzymatic scouring. Plain weave fabric and yarn increase in strength after pectinase scouring while twill weave fabric and jersey knits decrease. Scoured jersey knits lose strength twice higher from conventional scouring than from pectinase scouring. Samples bleached with glucose oxidase enzyme obtain whiteness index nearly 20 degree improvement with 3-13% strength loss.	en
dc.description.abstractalternative	ผ้าฝ้ายทอลายขัดและทอลายสอง ผ้าฝ้ายถักเจอรี่และด้ายฝ้าย ได้ผ่านกระบวนการเตรียมโดยเอนไซม์และกระบวนการเตรียมที่ใช้อุณหภูมิ ตัวอย่างที่ผ่านการลอกแป้งด้วยเอนไซม์อะมัยเลสแสดงการลอกแป้งออกอย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างที่ผ่านการกำจัดสิ่งสกปรกด้วยเอนไซม์เพคติเนสให้ความสามารถในการดูดซึมได้เป็นอย่างดี และมีการสูญเสียน้ำหนักต่ำกว่าตัวอย่างที่ผ่านการกำจัดสิ่งสกปรกด้วยกระบวนการที่ใช้อยู่เดิม การกำจัดสิ่งสกปรกทั้งสองวิธี ให้ความสามารถในการขจัดเพคตินได้ใกล้เคียงกัน โดยที่การกำจัดสิ่งสกปรกด้วยเอนไซม์ให้ประสิทธิภาพสูงกว่าเล็กน้อย ความแข็งแรงของผ้าทอลายขัดและด้ายเพิ่มขึ้นหลังจากการกำจัดสิ่งสกปรกด้วยเพคติเนส ในขณะที่ผ้าทอลายสองและผ้าถักเจอร์ซี่มีความแข็งแรงลดลง ผ้าถักเจอร์ซี่ที่ผ่านการกำจัดสิ่งสกปรกด้วยวิธีที่ใช้อยู่เดิม สูญเสียความแข็งแรงเป็น 2 เท่า ของผ้าที่ผ่านการกำจัดสิ่งสกปรกด้วยเพคติเนส ตัวอย่างที่ผ่านการฟอกด้วยเอนไซม์กลูโคสออกซิเดส มีค่าดัชนีความยาวเพิ่มขึ้นเกือบ 20 โดยที่ความแข็งแรงลดลงประมาณ 3-13 เปอรเซ็นต์	en
dc.format.extent	8353518 bytes
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	en	en
dc.publisher	Chulalongkorn University	en
dc.rights	Chulalongkorn University	en
dc.subject	Glucose oxidase	en
dc.subject	Textile fabrics	en
dc.subject	Enzymes	en
dc.subject	Cotton	en
dc.subject	Pectinase	en
dc.title	Applications of enzymes in cotton yarn and fabric preparation processes	en
dc.title.alternative	การประยุกต์เอนไซม์ในกระบวนการเตรียมด้ายและผ้าฝ้าย	en
dc.type	Thesis	en
dc.degree.name	Master of Science	en
dc.degree.level	Master's Degree	en
dc.degree.discipline	Applied Polymer Science and Textile Technology	en
dc.degree.grantor	Chulalongkorn University	en
dc.email.advisor	usa@sc.chula.ac.th