Abstract:
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาโปรแกรมฐานข้อมูลสำหรับการจัดการสุขภาพของไก่เนื้อ โดยใช้โปรแกรม Microsoft Access 97 for window ในการพัฒนา เพื่อช่วยในการปรับปรุงผลผลิต แก้ไขปัญหาสุขภาพไก่เนื้อ และปัญหาที่เกี่ยวเนื่องด้านสาธารณสุข โดยฐานข้อมูลสามารถส่งข้อมูลไปยังโปรแกรมคำนวณทางสถิติต่างๆ ได้ เช่น โปรแกรม SPSS โปรแกรมนี้ถูกพัฒนาอย่างเป็นระบบทั้งในด้านการวิเคราะห์ผลผลิต สถานภาพด้านสุขภาพ และความเกี่ยวเนื่องกันด้านสาธารณสุข หลังจากศึกษาข้อมูลการผลิตทั้งหมดมีข้อมูลที่สำคัญ 4 ส่วน คือ ข้อมูลจากการทำงานประจำวัน และประจำสัปดาห์ ข้อมูลจากห้องปฏิบัติการ ข้อมูลด้านสุขภาพ และข้อมูลมาตรฐานการผลิต จึงพัฒนาโปรแกรมนี้และประเมินผลจนครบถ้วนตามความต้องการ และมีความเหมาะสมกับฟาร์มไก่เนื้อในประเทศไทย และทดลองใช้งานในฟาร์มไก่เนื้อจำนวน 5 ฟาร์มๆ ละ 6 ฝูง รวมจำนวนไก่เข้าเลี้ยงทั้งหมด 863,668 ตัว ข้อมูลของแต่ละฟาร์มถูกนำมาวิเคราะห์ ซึ่งพบว่ามีปัญหาที่สำคัญระหว่างการผลิต ได้แก่ ปัญหาอันเกิดจากการจัดการ และปัญหาด้านสุขภาพ เป็นผลให้ผลผลิตลดต่ำลงในช่วงท้ายของการเลี้ยง ปัญหาสุขภาพของไก่เนื้อสัมพันธ์กับการติดเชื้อรา การติดเชื้อโรคนิวคาสเซิล และโรคหลอดลมอักเสบ และยังพบอุบัติการณ์ของยาปฏิชีวนะตกค้างในเนื้อไก่จากไก่ในฟาร์มที่ศึกษา
