DSpace Repository

The Use of sericin as an antioxidant and antimicrobial for polluted air treatment

Show simple item record

dc.contributor.advisor Rathanawan Magaraphan
dc.contributor.advisor Boonya Sudatis
dc.contributor.advisor Prateep Meesilpa
dc.contributor.advisor Brian P. Grady
dc.contributor.author Sara Sarovart
dc.contributor.other Chulalongkorn University. The Petroleum and Petrochemical College
dc.date.accessioned 2020-12-08T02:09:49Z
dc.date.available 2020-12-08T02:09:49Z
dc.date.issued 2003
dc.identifier.issn 9741723393
dc.identifier.uri http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/71351
dc.description Thesis (M.S.)--Chulalongkorn University, 2003
dc.description.abstract The aim of study was to enhance the properties of air filters by coating the filter with silk sericin, which is mostly discraded in wastewater during silk processing. The antioxidant activities against hydroxyl radical (OH), the antimicrobial activities and the fiber-coated surface were studied in silk sericin from different species of waste cocoon; Polyvltine waste cocoon (Nang Noi), Polyvoltine x Bivoltine waste cocoon (Dok Bua), and Bivoltine waste cocoon (Jul). The concentration of sericin solution in distilled water ranged from 10 to 20%. Among the different species of waste cocoon, the Jul had the highest antioxidant inhibition of OH capacity, while the Dok Bua was second with the Nang Noi having the lowest inhibition activity. For antifungus activity, the Dok Bua and Jul had comparable effective and Nang Noi the lowest capacity. The Dok Bua had the highest inhibition activity in Micrococcus type of bacteria, with Nang Noi second and Jul the lowest capacity. The coated surfaces of sericin on nylon fibers and PET fibers were smooth. This study demonstrates that sericin from the Dok Bua species had the best properties for coating air filters.
dc.description.abstractalternative จุดประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อนำซิริซินหรือโปรตีนกาวไหมซึ่งมักเป็นของเสียในกระบวนการทอไหม มาเพิ่มคุณสมบัติของเส้นใยกรองอากาศด้วยการเคลือบบนเส้นใย โดยศึกษาความสามารถในการยับยั้งการเกิดออกซิเดชั่นของไฮดรอกซิลเรดิคัล, การยับยั้งจุลินทรีย์, และพื้นผิวการเคลือบบนเส้นใยของซิริซินจากเศษรังไหมพันธุ์ต่าง ๆ คือไหมพันธุ์ไทย (พันธุ์นางน้อย), ไหมพันธุ์ลูกผสม (พันธุ์ดอกบัว), และไหมพันธุ์ต่างประเทศ(พันธุ์จุล) ที่ความเข้มข้นของสารละลายซิริซินในน้ำกลั่น 10%, 15%, และ20% จากผลการวิจัยพบว่า ซิริซินจากไหมพันธุ์จุลมีความสามารถในการยับยั้งการเกิดออกซิเดชั่นมากที่สุดตามด้วยพันธุ์ดอกบัวและพันธุ์นางน้อยด้านความสามารถในการยับยั้งเชื้อพบว่าซิริซินจากไหมพันธุ์ดอกบัวและพันธุ์จุลมีความสามารถในการยับยั้งเชื้อราเท่าเทียมกันและพันธุ์นางน้อยมีความสามารถน้อยที่สุด การศึกษาความสามารถในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียพันธุ์ไมโครคอคคัสพบว่าซิริซินจากไหมพันธุ์ดอกบัวมีความสามารถในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียมากที่สุดตามด้วยพันธุ์นางน้อยและพันธุ์จุล ส่วนการเคลือบซิริซินบนเส้นในไนลอนและเส้นใย พอลิเอสเทอร์ให้พื้นผิวที่เรียบตลอดเส้นใย ดังนั้นจากงานวิจัยนี้พบว่าซิริซินจากไหมพันธุ์ดอกบัวให้คุณสมบัติดีที่สุดในการใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของเส้นใยกรองอากาศ
dc.language.iso en
dc.publisher Chulalongkorn University
dc.rights Chulalongkorn University
dc.title The Use of sericin as an antioxidant and antimicrobial for polluted air treatment
dc.title.alternative การใช้ซิริซินเป็นตัวยับยั้งการเกิดการออกซิไดซ์และตัวยังยั้งเชื้อจุลินทรีย์เพื่อทำให้อากาศบริสุทธิ์
dc.type Thesis
dc.degree.name Master of Science
dc.degree.level Master's Degree
dc.degree.discipline Polymer Science
dc.degree.grantor Chulalongkorn University


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record