Abstract:
งานวิจัยนี้ได้พัฒนาวิธีวิเคราะห์ MG และ LMG พร้อมกันในตัวอย่างสัตว์น้ำเพาะเลี้ยง ให้มีความถูกต้องแม่นยำสูง ด้วยการเตรียมตัวอย่างที่มีขั้นตอนง่ายและรวดเร็วขึ้น ใช้เตาอบไมโครเวฟ ในการสกัดและคลีนอัพ และวิเคราะห์ MG และ LMG ด้วยเทคนิค LC-MS/MS มีสารคริสตัลไวโอเล็ต (Crystal violet, CV) เป็น internal standard ที่ ion pairs ดังนี้ : MG 329.3/208.2, 329.3/313.1, LMG 331 .3/165.4, 331.3/239.3 และ CV (internal standard) 372.2/356.3 วิเคราะห์ปริมาณด้วยวิธี standard addition method ร่วมกับ internal standard calibration method วิธีวิเคราะห์อีกวิธีหนึ่งคือการวิเคราะห์มาลาไคต์กรีน ลิวโคมาลาไคด์กรีน คริสตัลไวโอเล็ต ลิวโคคริสตัลไวโอเล็ต ตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยง เช่น ปลา กุ้ง พร้อมกันด้วยเทคนิค HPLC-DAD (multiwavelength) คอลัมน์ชนิด Zorbax stable bond C18, 150 x 4.6 mm, 5 um พร้อม guard column ชนิดเดียวกัน mobile phase คือ ammonium acetate buffer (0.05 m, pH 4.5) และ acetonitrile และใช้ gradient elution ตรวจวัดสารทั้งสี่ชนิดพร้อมกันด้วยเครื่องตรวจวัดแบบ diode array detector (DAD) ที่หลายความยาวคลื่นได้แก่ 618 nm (0.00-7.00 min), 585 nm (7.01-12.00 min), 265 nm (12.01- 20.00 min) วิเคราะห์ปริมาณโดยอาศัย external calibration curve ของ total MG (ปริมาณ MG+LMG) และของ total CV (ปริมาณ CV+LCV)
