แนวคิดเกี่ยวกับสมุนไพร ความสำคัญของสมุนไพร และการใช้สมุนไพรในการส่งเสริมสุขภาพและรักษาโรค -- หลักการใช้สมุนไพร -- แนวทางการควบคุมคุณภาพสมุนไพร