DSpace Repository

การเตรียมและลักษณะเฉพาะของแวกซ์เอสเทอร์จากกรดปาลมิติก

Show simple item record

dc.contributor.advisor ชวลิต งามจรัสศรีวิชัย
dc.contributor.advisor ภัทรพรรณ ประศาสน์สารกิจ
dc.contributor.author ณัฐกมล ดีมูลมั่ง
dc.contributor.other จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned 2024-02-05T10:38:39Z
dc.date.available 2024-02-05T10:38:39Z
dc.date.issued 2566
dc.identifier.uri https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/84433
dc.description วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2565
dc.description.abstract งานวิจัยนี้มุ่งเน้นการสังเคราะห์แวกซ์ปาลมิติกผ่านปฏิกิริยารีดักชันและปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน ปฏิกิริยารีดักชันเป็นการเปลี่ยนกรดปาลมิติกเป็นปาลมิติกแอลกอฮอล์ ตัวแปรของการศึกษานี้คือปริมาณของตัวเร่งปฏิกิริยาและเวลา ภาวะที่เหมาะสมในการทำปฏิกิริยาคือ ปริมาณของตัวเร่งปฏิกิริยา 2.66%w/w และเวลา 24 ชั่วโมง เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ได้เป็นของผสมระหว่างผลิตภัณฑ์ปาลมิติกแอลกอฮอล์และกรดปาลมิติกส่วนเกิน จึงมีการสกัดแยกด้วยตัวทำละลาย เช่น เมทานอล เอทานอล ไอโซ-โพรพานอล เมทิลเอทิลคีโตน และไดเมทิลฟอร์มาไมด์ เพื่อแยกกรดปาลมิติกและผลิตภัณฑ์ปาลมิติกแอลกอฮอล์ จากนั้นทำปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันเพื่อสังเคราะห์แวกซ์เอสเทอร์ที่ได้จากกรดปาลมิติกและปาลมิติกแอลกอฮอล์ พบว่าแวกซ์ปาลมิติกสังเคราะห์จากปาลมิติกแอลกอฮอล์ได้สำเร็จ (อัตราส่วนระหว่าง CA/ตัวทำละลายเป็น 1:2) คือ W-CA-MeOH2, W-CA-EtOH2 และ W-CA-MEK2 ให้ร้อยละผลได้ของแวกซ์ปาลมิติกเอสเทอร์สูงที่ 48.1, 71.0 และ 56.7% ตามลำดับ สมบัติทางกายภาพและทางเคมีของแวกซ์ปาลมิติกศึกษาด้วยการวิเคราะห์ FTIR, XRD, NMR, DSC และ TGA  แวกซ์ปาลมิติก W-CA-EtOH2 ซึ่งเป็นสารเคลือบกระดาษมีค่าความไม่ชอบน้ำยิ่งยวดสูงด้วยค่ามุมสัมผัส 161.4 องศา นอกจากนี้การเคลือบ W-CA-EtOH2 มีความต้านทานน้ำสูงโดยมีการดูดซึมน้ำต่ำที่ 0.43 ผลของการศึกษานี้บ่งบอกกระดาษที่เคลือบด้วยแวกซ์ปาลมิติกมีประสิทธิภาพความทนน้ำเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับกระดาษที่ไม่คลือบ
dc.description.abstractalternative This work focuses on the synthesis of palmitic wax via reduction reaction and esterification reaction. The reduction reaction is to convert the palmitic acid to palmitic alcohol. The variables of this study were the catalyst amount  and reaction time. The appropriate conditions for the reaction are the catalyst amount of 2.66%w/w and reaction time of 24 hours. Due to that the product was a mixture of palmitic alcohol and excess palmitic acid, the solvent extraction (e.g., methanol, ethanol, iso-propanol, MEK, DMF) was performed to separate palmitic acid and palmitic alcohol products. Esterification reaction was performed to synthesize wax esters obtained from palmitic acid and palmitic alcohol. The palmitic wax successfully synthesized from palmitic alcohol (extraction at CA/solvent ratio of 1:2) was W-CA-MeOH2, W-CA-EtOH2 and W-CA-MEK2 with a sufficiently high wax ester yield of 48.1, 71.0, and 56.7% respectively. The physical and chemical properties of palmitic wax ester were characterized by FTIR, XRD, NMR, DSC and TGA. The Palmitic wax ester, W-CA-EtOH2 applied as paper coating, exhibited the super hydrophobic behavior with high contact angle (161.4°). In addition, W-CA-EtOH2 coating possessed high water resistance with low water absorption of 0.43.  The result of this study provided the increased efficiency of paper coated with palmitic wax compared with non-coating.
dc.language.iso th
dc.publisher จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
dc.rights จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
dc.subject.classification Chemical Engineering
dc.subject.classification Manufacturing
dc.subject.classification Chemistry
dc.title การเตรียมและลักษณะเฉพาะของแวกซ์เอสเทอร์จากกรดปาลมิติก
dc.title.alternative Preparation and characterization of wax esters from palmitic acid
dc.type Thesis
dc.degree.name วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
dc.degree.level ปริญญาโท
dc.degree.discipline เคมีเทคนิค
dc.degree.grantor จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record