Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/1190
| Title: | การสร้างแบบจำลองและควบคุมเครื่องทำระเหยน้ำสับปะรด |
| Other Titles: | Modeling and control of a pineapple juice evaporator |
| Authors: | ดำเนิน เกียรติชูสกุล, 2517- |
| Advisors: | ไพศาล กิตติศุภกร ธิติพงศ์ หิรัญบูรณะ |
| Other author: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิศวกรรมศาสตร์ |
| Advisor's Email: | Paisan.K@chula.ac.th |
| Subjects: | เครื่องทำระเหย -- แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ เครื่องทำระเหย -- การควบคุม |
| Issue Date: | 2544 |
| Publisher: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| Abstract: | การควบคุมเครื่องทำระเหยแบบสองห้องระเหยเป็นที่รู้กันดีว่ามีความยุ่งยากเนื่องจากมีการกระทำระหว่างกันของสเตทหลายตัว ในปัจจุบันการควบคุมเครื่องทำระเหยใช้การควบคุมแบบแมนนวล ส่งผลให้ความเข้มข้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมีความผันแปรสูง และใช้ปริมาณไอน้ำสิ้นเปลือง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องจำเป็นที่ต้องทำการศึกษาหาตัวควบคุมที่สามารถประยุกต์ใช้ในการควบคุมเครื่องทำระเหยที่ได้สมรรถนะการควบคุมที่ดีกว่า การควบคุมแบบแมนนวล ในงานวิจัยนี้ได้นำเสนอ สมรรถนะการควบคุมของตัวควบคุมแบบป้อนกลับสเตท แบบเจเนริกโมเดล และแบบพีไอ ในการควบคุมเครื่องทำระเหยแบบสองห้องระเหย ผลปรากฏว่าตัวควบคุมแบบป้อนกลับสเตท แบบเจเนริกโมเดล และแบบพีไอ สามารถให้สมรรถนะในการควบคุมที่ใกล้เคียงกัน ในกรณีศึกษาที่ให้ตัวแปรรบกวน คือ ความเข้มข้นในสายป้อน เท่ากับ 8 เปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาถึงตัวแปรรบกวน คือ ความเข้มข้นในสายป้อน ที่ค่าอื่นๆ แล้ว ตัวควบคุมแบบเจเนริกโมเดลให้ผลการตอบสนองการควบคุม ดีที่สุด คือ มีค่าไอเออี น้อยที่สุด แสดงว่า ตัวควบคุมแบบเจเนริกโมเดล สามารถประยุกต์ใช้ในการควบคุมเครื่องทำระเหยได้ |
| Other Abstract: | It has been well known that the control of a double-effect evaporator is difficult due to high interacting of states. Presently, the control of the evaporator is carried out in a manual mode resulting in the high variations of a desired product concentration and the high consumption of steam. Therefore, a controller that is applicable to control the evaporator with better control performance than obtained by the manual mode is needed. This research presents the control performance of State Feedback Controller (SFC), Generic Model Controller (GMC) ad PI controller in the control of a double-effect evaporator. It was found that the GMC, SFC and PI controllers can provide equivalent control performances in the nominal case with the feed concentration disturbance of 8 percentage. However, with respect to other disturbances of feed concentration, the GMC controller gives a best control response; the IAE of the GMC controller is the least. This shows that the GMC is applicable to control the evaporator. |
| Description: | วิทยานิพนธ์ (วศ.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2544 |
| Degree Name: | วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต |
| Degree Level: | ปริญญาโท |
| Degree Discipline: | วิศวกรรมเคมี |
| URI: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/1190 |
| ISBN: | 9740310958 |
| Type: | Thesis |
| Appears in Collections: | Eng - Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Damnern.pdf | 1.55 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.