การปรับปรุงประสิทธิภาพของกระบวนการไหลของสินค้าออกจากคลังสินค้า

Abstract

งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์ในการปรับปรุงประสิทธิภาพ การทำงานของพนักงานกิจกรรม กระบวนการไหลของสินค้าออกจากคลังสินค้า ซึ่งประกอบไปด้วย 4 ขั้นตอนคือ การหยิบ สินค้าออกจากคลังสินค้า การจัดเตรียมสินค้า การพักกองสินค้า และการยกสินค้าขึ้นรถบรรทุก โดยปัญหาดังกล่าวเกิดจาก ความไม่สัมพันธ์กันในแต่ละช่วงเวลาของภาระงาน กับกำลังพลที่ รับผิดชอบ จึงทำให้เกิดการใช้ทรัพยากรแรงงานที่เกินจำเป็น ทั้งนี้งานวิจัยฉบับนี้ได้ใช้ความรู้ใน ด้าน การจัดการกระบวนการไหลของสินค้าออกจากคลังสินค้า และ การจัดการกระบวนการไหล ของสินค้าและวัสดุ มาทำการออกแบบโครงสร้างกลุ่มงาน โดยมีการใช้มาตรฐานเวลาครบรอบ ปริมาณคำสั่งซื้อ และ แผนภูมิควบคุมเวลาจัดส่งสินค้า มาเป็นข้อมูลในการประเมินจำนวน พนักงาน และ จัดตารางการปฏิบัติงานของพนักงาน นอกจากนนี้ ยังได้ศึกษาแนวทางการ ออกแบบเครื่องมือควบคุมเวลา ซึ่งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน และ ควบคุมเวลาใน การส่งมอบระหว่างกระบวนการได้ ผลงานวิจัยนี้ พบว่าการจัดตารางเวลาปฏิบัติงาน และการปรับแผนภูมิควบคุมการ จัดส่งสินค้า ในกิจกรรมกระบวนการไหลของสินค้าออกจากคลังสินค้า สามารถลดจำนวน พนักงานลงจาก 32 คน เหลือเพียง 22 คน และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานรวมของพนักงาน จาก 64.5% เป็น 93.8% โดยยังคงบรรลุวัตถุประสงค์ที่สำคัญที่สุดของกิจกรรมกระบวนการไหล ของสินค้าออกจากคลังสินค้า คือ การส่งมอบสินค้าได้ตรงเวลา