ประสิทธิภาพของเอนไซม์ N-Acetylmuramoyl-L-Alanine-Amidase จาก Bacillus subtilis ที่ได้จากการโคลนยีนต่อการชักนำให้เซลล์แบคทีเรียแตก

Abstract

N- acetylmuramoyl-L-alanine amidase ขนาด 30 กิโลดาลตันของ Bacillus subtilis 168 ซึ่งถอดรหัสมาจากยีน cwl A ในพลาสติก Pinpoint Xa-1 มีบริเวณให้ไบโอตินมาเกาะ จึงสามารถทำให้บริสุทธิ์ขึ้นได้โดย affinity chromatography ชนิด avidin resin การทดสอบประสิทธิภาพของเอนไซม์กึ่งบริสุทธิ์ในการทำให้แบคทีเรีย 6 สายพันธุ์คือ Bacillus subtilis 168 Micrococcus luteus TISTR 745 Streptococcus faecium IFO 3128 Staphylococcus aureus TISTR 118 Escherichia coli TISTR 780 Klebsiella pneumoniae IFO 3317 ซึ่งมีลักษณะโครงสร้างของผนังเซลล์แตกต่างกันแตก พบว่าเอนไซม์สามารถชักนำให้เฉพาะ Bacillus subtilis 168 และ Klebsiella pneumoniae IFO 3317 แตกการกำจัดบริเวณเกาะของไบโอตินและไบโอตินออกจากโมเลกุลของเอนไซม์ทำให้ประสิทธิภาพของเอนไซม์ในการทำให้แบคทีเรียทั้งสองชนิดข้างต้นแตกสูงขึ้น