ปัจจัยที่สำคัญในกระบวนการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/38227

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	พัชรี ปานกุล	-
dc.contributor.author	กมลทิพย์ มั่นภักดี	-
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย	-
dc.date.accessioned	2014-01-12T02:44:06Z	-
dc.date.available	2014-01-12T02:44:06Z	-
dc.date.issued	2533	-
dc.identifier.isbn	9745774111	-
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/38227	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2533	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.title	ปัจจัยที่สำคัญในกระบวนการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว	en_US
dc.title.alternative	Important factors affecting the process of quick-cooking rice	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.degree.name	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต	en_US
dc.degree.level	ปริญญาโท	en_US
dc.degree.discipline	เทคโนโลยีทางอาหาร	en_US
dc.degree.grantor	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
Appears in Collections:	Grad - Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
kamontip_mo_front.pdf	5.96 MB	Adobe PDF	View/Open
kamontip_mo_ch1.pdf	958.02 kB	Adobe PDF	View/Open
kamontip_mo_ch2.pdf	6.5 MB	Adobe PDF	View/Open
kamontip_mo_ch3.pdf	1.13 MB	Adobe PDF	View/Open
kamontip_mo_ch4.pdf	3.45 MB	Adobe PDF	View/Open
kamontip_mo_ch5.pdf	18.26 MB	Adobe PDF	View/Open
kamontip_mo_ch6.pdf	3.44 MB	Adobe PDF	View/Open
kamontip_mo_ch7.pdf	1.52 MB	Adobe PDF	View/Open
kamontip_mo_back.pdf	6.97 MB	Adobe PDF	View/Open