การศึกษาเครื่องหมักแบบแพคเบดคอลัมน์ในการผลิตน้ำส้มสายชู จากไวน์สับปะรด

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/39735

Title:	การศึกษาเครื่องหมักแบบแพคเบดคอลัมน์ในการผลิตน้ำส้มสายชู จากไวน์สับปะรด
Other Titles:	A study of Packed Bed Column fermenter for vinegar production from pineapple wine
Authors:	พรทิพย์ รัตนะ
Advisors:	วิชา วนดุรงค์วรรณ
Other author:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย
Issue Date:	2524
Publisher:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Description:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2524
Degree Name:	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level:	ปริญญาโท
Degree Discipline:	เคมีเทคนิค
URI:	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/39735
Type:	Thesis
Appears in Collections:	Grad - Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
Porntip_ra_front.pdf	1.76 MB	Adobe PDF	View/Open
Porntip_ra_ch1.pdf	764.38 kB	Adobe PDF	View/Open
Porntip_ra_ch2.pdf	2.04 MB	Adobe PDF	View/Open
Porntip_ra_ch3.pdf	1.25 MB	Adobe PDF	View/Open
Porntip_ra_ch4.pdf	2.73 MB	Adobe PDF	View/Open
Porntip_ra_ch5.pdf	1.87 MB	Adobe PDF	View/Open
Porntip_ra_ch6.pdf	765.72 kB	Adobe PDF	View/Open
Porntip_ra_back.pdf	4.05 MB	Adobe PDF	View/Open