จุลินทรีย์เซลลูโลสิกเพื่อการย่อยสลายเซลลูโลส : การนำไปใช้ประโยชน์ทางเกษตร : รายงานวิจัย

วรวุฒิ จุฬาลักษณานุกูล; ชมภูนุช วิรุณานนท์

dc.contributor.author	วรวุฒิ จุฬาลักษณานุกูล
dc.contributor.author	ชมภูนุช วิรุณานนท์
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned	2017-11-28T07:06:05Z
dc.date.available	2017-11-28T07:06:05Z
dc.date.issued	2555
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/56490
dc.description.abstract	งานวิจัยนี้เพื่อนำจุลินทรีย์เซลลูโลสิกเพื่อการย่อยสลายเซลลูโลสมาใช้ประโยชน์ทางเกษตร โดยเป็นการใช้จุลินทรีย์ ชนิดยีสต์ทนร้อนเพื่อการผลิตเอทานอลจากฟางข้าว เนื่องจากยีสต์ทนร้อนสามารถเจริญและทำให้เกิดกระบวนการหมักได้ดีในประเทศเขตร้อน งานวิจัยได้นำยีสต์ที่ได้รับการคัดกรองมาแล้วในโครงการวิจัยก่อนหน้านี้ ยีสต์ทนร้อนสามารถใช้ไซโลสในการผลิตเอทานอลได้โดยใช้อาหาร Yeast-malt extract medium ที่อุณหภูมิ 35,37,40 และ 50 องศาเซลเซียส ซึ่งพบว่ามี 7 ไอโซเลท จาก 25 ไอโซเลท ที่สามารถใช้ไซโลสเป็นสารตั้งต้นในการผลิตเอทานอล ยีสต์ไอโซเลท SKN 2-1 สามารถผลิตเอทานอลได้ปริมาณสูงสุดเมื่อเทียบกับไอโซเลทอื่น ยีสต์ทนร้อนไอโซเลท SKN 2-1 สามารถเจริญและผลิตเอทานอลได้ที่อุณหภูมิ 40 และ 45 องศาเซลเซียส การศึกษาความสามารถในการผลิตเอทานอลของยีสต์ทนร้อนไอโซเลท SKN 2-1 ที่อุณหภูมิ 40 และ 45 องศาเซลเซียส และใช้ฟางข้าวเป็นวัตถุดิบ ที่ประกอบไปด้วยเซลลูโลส 37.67±0.31 เปอร์เซ็นต์ เฮมิเซลลูโลส 33.36 ±1.96 เปอร์เซ็นต์ และลิกนิน 4.12±0.36 เปอร์เซ็นต์ พบว่า ยีสต์ทนร้อนไอโซเลท SKN 2-1 สามารถผลิตเอทานอลได้สูงที่สุดเท่ากับ 0.66 และ 0.87 กรัมต่อลิตร คิดเป็น 7.67 และ 10.10 เปอร์เซ็นต์ของเอทานอลที่ผลิตได้เมื่อเทียบกับค่าทางทฤษฎี	en_US
dc.description.abstractalternative	The aim of this research is to use cellulosic microorganism in agricultural application. Ethanol production by thermotolerant yeasts have been extensively studied, because thermotolerant yeasts are capable of growth and fermentation during the summer months in non-tropical countries as well as under tropical climates. The result revealed that 7 from 25 isolate show to be thermotolerant xylose-utilizing yeasts for ethanol production from rice straw. Yeast-malt extract medium was used to isolate thermotolerant yeasts at 35, 37, 40, 45 and 50°C. SKN 2-1 was showing producing highest yield of ethanol compared to other isolates. SKN 2-1 could grow and produce ethanol at 40 and 45°C. The thermotolerant yeast isolate SKN 2-1 produced the highest concentration of ethanol 0.66 and 0.87 g L⁻¹ which was equivalent 7.67 and 10.10 of the theoretical ethanol yield r at 40 and 45°C using rice straw contained cellulose 37.67± 0.31%, hemicelluloses 33.36±1.96% and lignin 4.12± 0.36% as substrate.	en_US
dc.description.budget	ทุนอุดหนุนการวิจัยจากงบประมาณแผ่นดินปี 2555	en_US
dc.description.sponsorship	ทุนอุดหนุนการวิจัยจากงบประมาณแผ่นดินปี 2555	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.subject	เซลลูโลส -- การย่อยสลายทางชีวภาพ	en_US
dc.subject	Cellulose -- Biodegradation	en_US
dc.title	จุลินทรีย์เซลลูโลสิกเพื่อการย่อยสลายเซลลูโลส : การนำไปใช้ประโยชน์ทางเกษตร : รายงานวิจัย	en_US
dc.title.alternative	Cellulosic microorganism for cellulose degradation: to agricultural application	en_US
dc.type	Technical Report	en_US