โครงการสำรวจสำหรับการดำเนินการวิจัยเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมเกี่ยวกับกุ้งแบบครบวงจร

Abstract

ทบทวนเอกสาร -- การปรับปรุงพันธุ์กุ้งด้วยยีนเทคโนโลยี -- การตรวจวิเคราะห์สารปฏิชีวนะตกค้างในกุ้ง -- ผลของกระบวนการแช่เย็นและแช่เยือกแข็งต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของกุ้งกุลาดำ -- จุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์กุ้ง