ผลของคลื่นไมโครเวฟในการทำลายราในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา

Abstract

งานวิจัยนี้เป็นงานวิจัยที่ศึกษาการใช้ไมโครเวฟมาใช้ในการทำให้ปลอดเชื้อของราสายใยในห้องปฏิบัติการ ราสายใยในการศึกษา 4 ชนิดได้แก่ Aspergillus niger, Rhizopus digosporus, Mucor racemosus และ Penicillium sp. เพาะเลี้ยงอยู่ในอาหารและภาชนะที่แตกต่างกันคือ จานอาหาร PDA วุ้น เอียง PDA และใน PDB จากการทดลองเมื่อฉายรังสีไมโครเวฟกำลังไฟที่ 800 วัตต์ พบว่าที่ระยะเวลาที่ใช้ใน การทำให้อาหารเดือดเพียงพอต่อการฆ่าราทั้งหมดทั้ง 4 ชนิดได้ และเมื่อทดลองประยุกต์ใช้ในการกำจัดราใน ธรรมชาติที่เจริญบนจานอาหาร PDA โดยผลการทดสอบพบว่าที่ระยะเวลาเดือดของอาหารนั้นจะสามารถ ยับยั้งการเจริญของราในธรรมชาติได้ โดยงานวิจัยนี้มีความต้องการที่จะนำไมโครเวฟไปใช้ในการทำให้ปลอด เชื้อแทนวิธีการทั่วไปที่ทำในห้องปฏิบัติการ