การสังเคราะห์และฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของอนุภาคนาโนของซีลีเนียมที่ใช้พูลลูแลนเป็นสารให้ความเสถียร

สักย์วริษฐ์ นิตราธร

dc.contributor.advisor	นงนุช เหมืองสิน
dc.contributor.advisor	ณรงค์ ประไพรักษ์สิทธิ์
dc.contributor.author	สักย์วริษฐ์ นิตราธร
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned	2020-06-07T01:02:21Z
dc.date.available	2020-06-07T01:02:21Z
dc.date.issued	2556
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/66223
dc.description	โครงงานเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปีการศึกษา 2556	en_US
dc.description.abstract	งานวิจัยนี้ทำการสังเคราะห์อนุภาคนาโนของซีลีเนียม (SeNPs) โดยใช้แอล-ซิสเทอีน (L-cysteine) เป็นตัวรีดิวซ์และพลูลูแลน (Pullulan) เป็นตัวให้ความเสถียร และศึกษาฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย วิธีการดังกล่าวทำได้ง่ายโดยเติมพูลลูแลนลงไปในสารละลายโซเดียมซีลีไนต์ (Na₂SeO₃ ) ก่อนทำ การรีดิวซ์ด้วยแอล-ซิสเทอีน อัตราส่วนของโซเดียมซีลีไนต์ต่อแอล-ซิสเทอีนที่เหมาะสมที่สุดในการสังเคราะห์อนุภาคนาโนของซีลีเนียม คือ 2:2.5 (w/w) พิสูจน์เอกลักษณ์และหาขนาดของอนุภาคนาโนของซีลีเนียมด้วยเทคนิคยูวี-วิสิเบิลสเปก- โตรสโกปี กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด และแบบส่องผ่าน พบว่าอนุภาคมีขนาดประมาณ 100 นาโนเมตร อนุภาคนาโนของซีลีเนียมมีฤทธิ์ในการต้านแบคทีเรียสแตปฟิโลคอคคัสออเรียส (Staphylococcus aureus) และเอสเชอริเชียโคไล (Escherichia coli)	en_US
dc.description.abstractalternative	In this work, selenium nanoparticles (SeNPs) were synthesized using L-cysteine as a reducing agent and pullulan as a stabilizer and evaluated for their antibacterial activity. The SeNPs can be easily prepared by adding pullulan into sodium selenite (Na₂SeO₃ ) solution before reducing by L-cysteine. The optimal ratio of Na₂SeO₃ to L-cysteine was 2:2.5 (w/w). The SeNPs obtained were characterized by UV-visible spectroscopy, scanning electron microscopy (SEM) and transmission electron microscopy (TEM). The particle size of SeNPs was approxiately 100 nm. The SeNPs had an activity against Staphylococcus aureus (S. aureus) and Escherichia coli (E. coli).	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.title	การสังเคราะห์และฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของอนุภาคนาโนของซีลีเนียมที่ใช้พูลลูแลนเป็นสารให้ความเสถียร	en_US
dc.title.alternative	Synthesis and Antibacterial Activity of Selenium Nanoparticles Using Pullulan as Stabilizer	en_US
dc.type	Senior Project	en_US
dc.email.advisor	Nongnuj.J@Chula.ac.th
dc.email.advisor	Narong.Pr@Chula.ac.th