การผลิตเหล็กกล้าที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียด้วยการตรึงสารประกอบที่มีหมู่อะมิโนอย่างถาวร

สุรเศรษฐ์ สุรฤทธิ์เดชาชัย

dc.contributor.advisor	ธนิษฐ์ ปราณีนรารัตน์
dc.contributor.author	สุรเศรษฐ์ สุรฤทธิ์เดชาชัย
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned	2022-03-14T08:17:52Z
dc.date.available	2022-03-14T08:17:52Z
dc.date.issued	2559
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/78229
dc.description	โครงงานเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต ภาควิชาเคมี. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปีการศึกษา 2559	en_US
dc.description.abstract	ปัญหาการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียบนวัสดุในชีวิตประจำวัน จัดเป็นปัญหาทางสาธารณสุขที่สำคัญ เนื่องจากปัญหาการดื้อยาที่รุนแรง ทำให้การรักษาเป็นไปด้วยความยากลำบาก ดังนั้นมาตรการป้องกัน เช่น การพัฒนาพื้นผิววัสดุให้มีสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียจึงจัดเป็นมาตรการสำคัญรูปแบบหนึ่งที่จะช่วยลดปัญหานี้ลงได้ ในงานวิจัยนี้ ผู้วิจัยได้ทดลองดัดแปรผิวของเหล็กกล้าไร้สนิมซึ่งเป็นวัสดุที่มีความสำคัญในชีวิตประจำวัน ให้มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย โดยอาศัยปฏิกิริยาการเคลือบและพอลิเมอไรเซชันของพอลิโดพามีนบนพื้นผิวเหล็กกล้าไร้สนิม ซึ่งจะทำให้พื้นผิวมีหมู่ฟังก์ชันอินทรีย์ที่เหมาะสมแก่การตรึงสารประกอบอินทรีย์อื่น โดยผู้วิจัยได้ศึกษาการตรึงสารประกอบ 4,7,10-trioxa-1,13-tridecanediamine (TTD) และอนุพันธ์ของ TTD ที่มีหมู่ปกป้อง Boc (TTDBoc) ลงบนพื้นผิวด้วยวิธีทางเคมี จากนั้นได้พิสูจน์การตรึงสารบนผิวโดยใช้เทคนิคการวัดมุมสัมผัสน้ำและเทคนิค ATR-FTIR spectroscopy และทดสอบฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียของวัสดุดัดแปรกับเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus และ Escherichia coli ผลการทดลองพบว่า แม้การตรึงสารประกอบน่าจะเกิดได้จริง แต่วัสดุดัดแปรที่ได้ไม่มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย อย่างไรก็ตาม ผลการทดลองที่ได้สามารถเป็นข้อมูลสำคัญที่จะนำไปพัฒนาต่อยอด หรือนำไปทดสอบกับเชื้อแบคทีเรียชนิดอื่นที่มีสมบัติแตกต่างกันต่อไป	en_US
dc.description.abstractalternative	Bacterial contamination on surfaces is considered as a serious issue in the public health due to the high rate of drug resistance, leading to much difficulty for treatments. Therefore, prevention measures such as the development of antibacterial surfaces are essential to solve this problem. In this project, the researcher modified the surface of a stainless steel, an important surface in everyday life, and made it antibacterial by in situ coating and polymerization of dopamine. This created organic functional groups on the surface and allowed the attachment of organic molecules. Thereafter, 4,7,10-trioxa-1,13-tridecanediamine (TTD) and its Boc-protected derivative (TTDBoc) were chemically immobilized onto the surface. These modifications were then confirmed by water contact angle measurement and ATR-FTIR spectroscopy. The antibacterial activity was tested against Staphylococcus aureus and Escherichia coli. The results indicated that the immobilizations were likely to be successful although there was no antibacterial activity. Nevertheless, the results could be used for further development and more testing on other bacterial species with different properties may lead to interesting results.	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.subject	สารต้านแบคทีเรีย	en_US
dc.subject	เหล็กกล้า	en_US
dc.subject	สารประกอบอะมิโน	en_US
dc.subject	Antibacterial agents	en_US
dc.subject	Steel	en_US
dc.subject	Amino compounds	en_US
dc.title	การผลิตเหล็กกล้าที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียด้วยการตรึงสารประกอบที่มีหมู่อะมิโนอย่างถาวร	en_US
dc.title.alternative	Fabrication of antibacterial stainless steel based on chemical immobilization of amino-containing scaffolds	en_US
dc.type	Senior Project	en_US
dc.degree.grantor	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US