การวิเคราะห์ไกลโฟเซตด้วยวิธีการวัดสี

ธนภูมิ มิ่งเจริญ

dc.contributor.advisor	ลักษณา ดูบาส
dc.contributor.author	ธนภูมิ มิ่งเจริญ
dc.contributor.other	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned	2022-03-16T07:33:45Z
dc.date.available	2022-03-16T07:33:45Z
dc.date.issued	2562
dc.identifier.uri	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/78288
dc.description	โครงงานเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเคมี. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปีการศึกษา 2562	en_US
dc.description.abstract	ในปัจจุบันมีการใช้สารกำจัดวัชพืชเป็นจำนวนมากในการทำการเกษตร หนึ่งในสารกำจัดวัชพืชที่เป็นที่นิยมใช้อย่างแพร่หลายในหลายประเทศคือ ไกลโฟเซต ซึ่งเป็นสารที่มีความเป็นพิษต่อมนุษย์ และยังตกค้างในดินและน้ำในบริเวณต่างๆ โดยเฉพาะในพื้นที่เกษตรกรรม ดังนั้นจึงมีความจำเป็นในการพัฒนาวิธีการตรวจวัดปริมาณไกลโฟเซตที่ง่าย และสามารถพัฒนาเป็นชุดตรวจวัดได้ ในงานวิจัยนี้วิธีการตรวจวัดเชิงสีสำหรับไกลโฟเซตได้ถูกพัฒนาขึ้น โดยให้ไกลโฟเซตเกิดสารประกอบเชิงซ้อนของไอออนเหล็ก (III) จากนั้นทำการตรวจวัดปริมาณไอออนเหล็ก (III) ที่เหลือด้วยโพแทสเซียม เฟอร์โรไซยาไนด์ ซึ่งเกิดเป็นสารประกอบเชิงซ้อนละลายน้ำของปรัสเซียน บลู ที่มีค่าการดูดกลืนแสงสูงสุดที่ความยาวคลื่น 700 นาโนเมตร โดยขั้นแรกศึกษา pH ที่เหมาะสมของสารละลายผสมไกลโฟเซต เฟอร์ริคคลอไรด์ และโพแทสเซียม เฟอร์โรไซยาไนด์ พบว่า pH 5 เป็น pH ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปฏิกิริยาการเกิดสารประกอบเชิงซ้อนเฟอร์ริค-โพแทสเซียม เฟอร์โรไซยาไนด์ในสารละลายที่มีไกลโฟเซตผสมอยู่ ทำการศึกษาความเข้มข้นที่เหมาะสมของสารละลายเฟอร์ริคคลอไรด์และโพแทสเซียม เฟอร์โรไซยาไนด์ ที่เหมาะสม พบว่าช่วงความเข้มข้นของสารละลายที่เหมาะสมคือ สูงกว่า 1.0 x 10⁻⁴ โมลาร์ แต่ไม่เกิน 1.5 x 10⁻⁴ โมลาร์ สำหรับไกลโฟเซตความเข้มข้น 0.1 – 2.0 ppm สุดท้ายทำการศึกษาความสามารถในการแข่งขันระหว่างการเกิดสารประกอบเชิงซ้อนของไอออนเหล็ก (III) กับไกลโฟเซต และไอออนเหล็ก (III) กับโพแทสเซียม เฟอร์โรไซยาไนด์ โดยใช้เทคนิค UV – Visible spectroscopy พบว่าสารประกอบเชิงซ้อนระหว่างไอออนเหล็ก (III) กับไกลโฟเซตอาจจะเกิดได้ดีกว่าสารประกอบเชิงซ้อนไอออนเหล็ก (III) กับโพแทสเซียม เฟอร์โรไซยาไนด์	en_US
dc.description.abstractalternative	Nowadays, herbicides are used widely in agriculture. One of the world's most widely used herbicides is Glyphosate. It is toxic to humans and contaminates soil and water especially in agricultural areas. Thus, the easy detection method for glyphosate that can be developed into a test kit is essential. In this research, the colorimetric detection method was developed based on the measurement of the excess amount of Fe (III) ion after reacting with Glyphosate. The excess iron (III) ions was reacted with potassium ferrocyanide, K4[Fe(CN)6] forming soluble form of Prussian blue having the maximum absorbance at 700 nm. Firstly, the pH of the mixture of glyphosate, ferric chloride, and potassium ferrocyanide was optimized. The pH 5 was the most suitable for the formation of ferric-potassium ferrocyanide complex in the presence of glyphosate. Next, the concentration range of FeCl3 and K₄[Fe(CN)₆] was studied. The result showed that the concentration range should be more than 1.0x10⁻⁴ M but lower than 1.5x10⁻⁴ M for 0.1-2.0 ppm glyphosate. Finally, the competition between the formation of Fe³⁺-Glyphosate, and Fe³⁺-K₄[Fe(CN)₆] complexes was studied by using UV-Vis spectroscopy technique. As a result, the formation of Fe³⁺-Glyphosate complex might be able to form better than Fe³⁺-K₄[Fe(CN)₆] complex.	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.rights	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US
dc.subject	ไกลโฟเสท	en_US
dc.subject	การวิเคราะห์โดยการวัดสี	en_US
dc.subject	Glyphosate	en_US
dc.subject	Colorimetric analysis	en_US
dc.title	การวิเคราะห์ไกลโฟเซตด้วยวิธีการวัดสี	en_US
dc.title.alternative	Detection of glyphosate using colorimetric method	en_US
dc.type	Senior Project	en_US
dc.degree.grantor	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย	en_US