การหาปริมาณของธาตุต่าง ๆ และองค์ประกอบอื่นในทุเรียน

Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/40326

Title:	การหาปริมาณของธาตุต่าง ๆ และองค์ประกอบอื่นในทุเรียน
Other Titles:	The determination of chemical elements and some nutrients in flesh of cultivars of during (Durio Zebethinus Linn.)
Authors:	เล็ก จันทรานุพงศ์
Advisors:	แม้น อมรสิทธิ์
Other author:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย
Subjects:	ทุเรียน -- แง่โภชนาการ ธาตุ Durian -- Nutrition Chemical elements
Issue Date:	2517
Publisher:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Description:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2517
Degree Name:	วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level:	ปริญญาโท
Degree Discipline:	เคมี
URI:	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/40326
Type:	Thesis
Appears in Collections:	Grad - Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
Lek_ch_front.pdf	3.91 MB	Adobe PDF	View/Open
Lek_ch_ch1.pdf	2.4 MB	Adobe PDF	View/Open
Lek_ch_ch2.pdf	1.15 MB	Adobe PDF	View/Open
Lek_ch_ch3.pdf	7.17 MB	Adobe PDF	View/Open
Lek_ch_ch4.pdf	7.43 MB	Adobe PDF	View/Open
Lek_ch_ch5.pdf	2.25 MB	Adobe PDF	View/Open
Lek_ch_back.pdf	1.3 MB	Adobe PDF	View/Open