Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/48852
Title: ความรู้ ทัศนคติ และการปฏิบัติเกี่ยวกับการบริโภคอาหารของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการประถมศึกษาแห่งชาติ เขตการศึกษา 11
Other Titles: Knowledge, attitude, and practice concerning food consumption of prathom suksa six students in elementary schools under the jurisdiction of the Office of the National Primary Education Commission, Educational Region Eleven
Authors: ศิริศจี ศิริปุณย์
Advisors: ลาวัณย์ สุกกรี
Other author: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย
Advisor's Email: ไม่มีข้อมูล
Issue Date: 2531
Publisher: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาและเปรียบเทียบความรู้ ทัศนคติ และการปฏิบัติเกี่ยวกับการบริโภคอาหารของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ตามตัวแปรเพศ และเขตที่ตั้งของโรงเรียน (ในเขตและนอกเขตเทศบาลหรือสุขาภิบาล) ผู้วิจัยได้สร้างแบบสอบถามและเก็บรวบรวมข้อมูลด้วยตนเอง ตัวอย่างประชากร ได้แก่ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 จำนวน 480 คน เป็นเพศชาย 240 คน และเพศหญิง 240 คน จากโรงเรียนประถมศึกษา สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการประถมศึกษาแห่งชาติ ในเขตการศึกษา 11 จำนวน 48 โรงเรียน ได้รับแบบสอบถามคืน 480 ฉบับ คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้วิจัยได้นำแบบสอบถามมาวิเคราะห์ข้อมูล โดยหาค่าร้อยละ ค่ามัชฌิมเลขคณิต ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และค่า "ที" (t-test) ผลการวิจัยมีดังนี้ 1. นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีความรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหารอยู่ในระดับดี นักเรียนชายกับนักเรียนหญิง และนักเรียนในโรงเรียนในเขตกับนอกเขตเทศบาล หรือสุขาภิบาล มีความรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหารแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 2. นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีทัศนคติเกี่ยวกับการบริโภคอาหารอยู่ในระดับดี นักเรียนชายกับนักเรียนหญิงมีทัศนคติเกี่ยวกับการบริโภคอาหารไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 นักเรียนในโรงเรียนในเขตกับนอกเขตเทศบาลหรือสุขาภิบาลมีทัศนคติเกี่ยวกับการบริโภคอาหารแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 3. นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีการปฏิบัติเกี่ยวกับการบริโภคอาหารอยู่ในระดับดี นักเรียนชายกับนักเรียนหญิงมีการปฏิบัติแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 นักเรียนในโรงเรียนในเขตกับนอกเขตเทศบาลหรือสุขาภิบาลมีการปฏิบัติเกี่ยวกับการบริโภคอาหารไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05
Other Abstract: The purposes of the study were to investigate and to compare the knowledge, attitude and practice concerning food consumption of Prathom Suksa Six students. The independent variables were sexes and school locations (inside and outside the municipal or sanitary district area schools). Four hundred and eighty students, 240 boys and 240 girls of Prathom Suksa Six from 48 primary schools under the Jurisdiction of the office of the National Primary Education Commission in Educational Region 11 were randomly sampled. Students were asked to respond to the questionnaires developed by the researcher. All or 100 percent of the questionnaires were returned and then analyzed to obtain percentages, means and standard deviations. A t-test was applied to determine the significant differences. The finding were as follows: 1. The students’ knowledge of food consumption was in the good level. There were statistically significant differences at .05 level between 1) male and female students, and 2) students inside and outside the municipal or sanitary district area school on knowledge of food consumption. 2. The students' attitude of food consumption was in the good level. There was no statistically significant difference at .05 level between male and female students, but there was statistically significant at 0.5 level between students inside and outside the municipal or sanitary district area school on attitude of food consumption. 3. The students' practice of food consumption was in the good level. There was statistically significant difference at .05 level between male and female students, but there was no statistically significant difference at .05 level between students inside and outside the municipal or sanitary district area schools on practice of food consumption.
Description: วิทยานิพนธ์ (ค.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2531
Degree Name: ครุศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level: ปริญญาโท
Degree Discipline: พลศึกษา
URI: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/48852
ISBN: 9745692751
Type: Thesis
Appears in Collections:Grad - Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Sirisajee_si_front.pdf1.4 MBAdobe PDFView/Open
Sirisajee_si_ch1.pdf879.77 kBAdobe PDFView/Open
Sirisajee_si_ch2.pdf1.64 MBAdobe PDFView/Open
Sirisajee_si_ch3.pdf1.01 MBAdobe PDFView/Open
Sirisajee_si_ch4.pdf3.86 MBAdobe PDFView/Open
Sirisajee_si_ch5.pdf2.48 MBAdobe PDFView/Open
Sirisajee_si_back.pdf5.58 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.