การผลิตน้ำหมักชีวภาพจากพลาสติกชีวภาพพอลิแลคติกแอซิด

Abstract

งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาการผลิตน้ำหมักชีวภาพจากพลาสติกชีวภาพ PLA โดยหมักรวมกับวัสดุหมักร่วม (ได้แก่ เศษอาหารและเศษผัก) โดยทำการผลิตน้ำหมักชีวภาพทั้งหมด 5 ชุดการทดลอง ในอัตราส่วนของเศษอาหารหรือเศษผักต่อพลาสติกชีวภาพ PLA ได้แก่ อัตราส่วน 1:0 1:1 1:2 2:1 และพลาสติกชีวภาพ PLA เพียงอย่างเดียว โดยแต่ละชุดการทดลองได้ทำการศึกษาจำนวน 2 ซ้ำ ทำการหมักเป็นระยะเวลา 21 วัน จากนั้นนำมาวิเคราะห์หา ปริมาณธาตุอาหาร ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ค่าพีเอช ค่าการนำไฟฟ้า ค่ากรดอินทรีย์ระเหยง่าย ค่าซีโอดี หาดัชนีการงอกของเมล็ด และนำน้ำหมักชีวภาพมาปลูกต้นผักบุ้ง เพื่อศึกษาการเจริญเติบโต ส่วนการย่อยสลายพลาสติกชีวภาพ PLA จะวิเคราะห์ด้วยการส่องกล้อง SEM การชั่งน้ำหนักก่อน-หลัง ผลการทดลองพบว่า น้ำหมักชีวภาพที่ใช้พลาสติกชีวภาพ PLA หมักร่วมกับเศษอาหาร ค่าปริมาณธาตุอาหารหลักนั้นต่ำกว่ามาตรฐานแต่สามารถเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของผักบุ้งได้ โดยอัตราส่วนเศษอาหารต่อพลาสติกชีวภาพชนิดพอลิแลคติกแอซิด 2:1 ทำให้ต้นผักบุ้งมีการเจริญเติบโตมากที่สุด และจากการชั่งน้ำหนักแผ่นพลาสติกชีวภาพ พบว่าน้ำหนักลดลง ร้อยละ 2.05 เมื่อส่องกล้อง SEM พบว่าพื้นผิวพลาสติกเกิดการถูกทำลายเท่ากับอัตราส่วน 1:2 ส่วนน้ำหมักชีวภาพที่ใช้พลาสติกชีวภาพ PLA หมักร่วมกับเศษผัก พบว่า น้ำหมักชีวภาพไม่ได้มาตรฐาน โดยมีค่าพีเอชและปริมาณธาตุอาหารหลักที่ต่ำกว่ามาตรฐาน พลาสติกชีวภาพ PLA ย่อยสลายได้น้อยจากค่าน้ำหนักที่ลดลงต่ำกว่าร้อยละ 0.01 นอกจากนั้น เมื่อนำไปปลูกผักบุ้งพบว่าอัตราการเจริญเติบโตลดลงเมื่อเทียบกับชุดควบคุม และน้ำหมักชีวภาพที่ใช้พลาสติกชีวภาพ PLA เพียงอย่างเดียว พบว่า น้ำหมักชีวภาพไม่ได้มาตรฐาน เนื่องจากปริมาณธาตุอาหารหลักที่ต่ำ พลาสติกชีวภาพ PLA ย่อยสลายได้น้อยจากค่าน้ำหนักที่ลดลงเพียงร้อยละ 0.14 และเมื่อนำไปทดลองปลูกผักบุ้ง พบว่า อัตราการเจริญเติบโตลดลงเมื่อเทียบกับชุดควบคุม