Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/73195
| Title: | Studies on capsaicin and carotenoid contents in capsicum cultivars in Thailand |
| Other Titles: | การศึกษาปริมาณแคปไซซิน และแคโรทีนอยด์ในผลของพริกที่ปลูกในประเทศไทย |
| Authors: | Vaivat Boonyamanop |
| Advisors: | Wanchai De-eknamkul |
| Other author: | Chulalongkorn University. Graduate School |
| Advisor's Email: | Wanchai.D@Chula.ac.th |
| Subjects: | Capsaicin แคปไซซิน พริก -- ไทย |
| Issue Date: | 1994 |
| Publisher: | Chulalongkorn University |
| Description: | Thesis (M.Sc. in Pharm.)--Chulalongkorn University, 1994 |
| Degree Name: | Master of Science |
| Degree Level: | Master's Degree |
| Degree Discipline: | Pharmacy |
| URI: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/73195 |
| ISSN: | 9745844047 |
| Type: | Thesis |
| Appears in Collections: | Grad - Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Vaivat_bo_front_p.pdf | หน้าปก บทคัดย่อ และสารบัญ | 1.05 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Vaivat_bo_ch1_p.pdf | บทที่ 1 | 653.47 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Vaivat_bo_ch2_p.pdf | บทที่ 2 | 1.79 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Vaivat_bo_ch3_p.pdf | บทที่ 3 | 776.04 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Vaivat_bo_ch4_p.pdf | บทที่ 4 | 1.93 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Vaivat_bo_ch5_p.pdf | บทที่ 5 | 785.97 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Vaivat_bo_back_p.pdf | บรรณานุกรม และภาคผนวก | 780.46 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.