การศึกษาสภาพทางเศรษฐกิจของประชากรในเขตจังหวัดสมุทรสงคราม : รายงานการวิจัย

Abstract

ผลการศึกษาสภาพทางเศรษฐกิจของประชากรในเขตจังหวัดสมุทรสงคราม ปี พ.ศ. 2524-2525 ประชากรร้อยละ 85 ประกอบอาชีพทางด้านเกษตร การวิจัยสำรวจในโครงการนี้ได้ทำเพียง 4 อาชีพ คือ การทำสวนมะพร้างเพื่อทำน้ำตาล การทำนากุ้ง การทำนาเกลือ และการทำสวนลิ้นจี่ พอสรุปได้คือ ขนาดครัวเรือนเกษตรในแต่ละอาชีพส่วนใหญ่จะมีลักษณะค่อนข้างใหญ่ คือ เฉลี่ย 6.1 - 6.4 คนต่อครัวเรือน แต่ละครัวเรือนมีบุคคลในวัยทำงานเฉลี่ย 4.7 - 5.1 คน หัวหน้าครัวเรือนโดยทั่วไปจะเป็นบุคคลที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไป ได้รับการศึกษาระดับชั้นประถมศึกษา อาชีพทำสวนมะพร้าวมีเนื้อที่ถือครองเฉลี่ยครอบครัวละ 10.2 ไร่ อาชีพทำนาเกลือมีเนื้อที่ถือครองเฉลี่ยครอบครัวละ 36.6 ไร่ อาชีพทำนากุ้งมีเนื้อที่ถือครองเฉลี่ยครอบครัวละ 79.8 ไร่ อาชีพทำสวนลิ้นจี่มีเนื้อที่ถือครองเฉลี่ยครอบครัวละ 8.2 ไร่ ครัวเรือนเกษตรหนึ่ง ๆ มีผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่คือ อาชีพทำสวนมะพร้าวมีผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่เป็น 848.5 กิโลกรัม คิดเป็นมูลค่าต่อไร่เท่ากับ 7,636.44 บาท อาชีพทำนามีผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่เป็น 4.5 เกวียนคิดเป็นมูลค่าต่อไร่เท่ากับ 4,471.27 บาท อาชีพทำนากุ้งมีผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่เป็น 29.6 กิโลเมตร คิดเป็นมูลค่าต่อไร่เท่ากับ 2,220.09 บาท อาชีพทำสวนลิ้ยจี่มีผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่เป็น 69.6 กิโลกรัม คิดเป็นมูลค่าต่อไร่เท่ากับ 4,525.95 บาท การจำหน่ายผลผลิตในแต่ละอาชีพส่วนมากจะผ่านพ่อค้าคนกลาง อาชีพเสริมที่สำคัญที่สุดได้แก่การรับจ้างทำงานโดยทั่วไป ต้นทุนการผลิตในแต่ละอาชีพมีดังนี้ คือ อาชีพทำสวนมะพร้าวเพื่อทำน้ำตาล ต้นทุนของน้ำตาลปี๊ปต่อ 1 ปี๊ปเท่ากับ 247.81 บาท อาชีพทำนาเกลือต้นทุนของเกลือต่อ 1 เกวียนเท่ากับ 541.64 บาท อาชีพทำนากุ้งต้นทุนการผลิตต่อกุ้ง 1 กิโลกรัมเท่ากับ 57.36 บาท อาชีพทำสวนลิ้นจี่เป็นอาชีพที่มีประสิทธิภาพของการผลิตและการประกอบการสูงที่สุดในกลุ่มอาชีพที่ทำการศึกษาในขณะที่การทำสวนมะพร้าวเป็นอาชีพที่มีประสิทธิภาพของการผลิตและการประกอบการต่ำที่สุด ครัวเรือนเกษตรส่วนใหญ่ยังมีปัญหาเรื่องที่ดินทำกินไม่เพียงพอ ปัญหาเรื่องหนี้สิน ปัญหาราคาผลผลิตต่ำ และปัญหาอื่น ๆ ที่มีความสำคัญรองลงไป